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莫家酱菜
2023-07-16
莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡，莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理
野里烧饼
2023-07-15
民国时，徐友礼在县城东大街经营，故又称徐氏烧饼。徐氏烧饼以清香麻油，生猪肉油和细白麦面为主料，制成圆形，内有葱花、猪油，外涂撒饴糟、芝麻，贴入特制半圆形口向下锅内，下以木炭火烘烤，色泽枣红，质地焦酥柔
秦南水牛肉
2023-06-25
秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从
董佳斋香肠
2023-10-05
董佳斋香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司，系传承清末民初董氏祖传秘方，采
炸螺丝糕
2023-10-03
传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味，糕的原材料进行了改良，咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆，人们甚至将此糕叫为徐氏螺丝糕。之后很多餐馆
鸿运酱香牛肉
2023-10-01
陈氏三代代代相传，技艺精湛，久负盛名。陈氏酱牛肉、酱牛肚在加工方法上有其独特之外；将活牛屠宰后，精选牛建肉，分割成块，与牛肚一块清洗净后下锅。加水浸过肉进行烧煮，将老抽和配好的肉劳动蔻
鼓浪屿鱼丸
2023-09-20
鼓浪屿鱼丸：去鼓浪屿，有几样东西是不可不吃的，黄胜记肉干、叶氏麻滋、鼓浪屿馅饼，还有那美味的鼓浪屿鱼丸。鼓浪屿最正宗的鱼丸有两家，一家是龙头路183号鱼丸，还有一家是林氏原巷口鱼丸，各家都有自己的一大群忠实粉丝。两家鱼丸的共同特点是都保留了最早的鼓浪屿鱼丸特色
常熟特色土特产推荐
2024-07-07
常熟是江苏的地级城市，其有着悠久的历史，是吴文化的发祥地之一，地处渝江南水乡，是富庶之地，并且当地还保留了大量的古建筑，有着深厚的历史文化底蕴。而常熟有什么土特产呢，下面小编就来推荐几个常熟几个适合买的土特产，详情请见下文。
再发号肉粽
2023-07-14
吴家原本经营饭桌生意，后来推出重达12两的八宝肉粽，而声名大噪，从此专卖肉粽；八宝肉粽选用长糯米及干贝、扁鱼酥、虾米、栗子、香菇、肉燥、猪肉、咸蛋黄等8种内馅。(台南)
唐壁画摹本
2023-12-31
唐壁画摹本：西安工艺美术匠师依据唐墓出土的壁画摹绘的旅游商品。唐墓出土的壁画以人物为主，按其内容大致可以分为仪仗出行、宫廷生活、贵族家庭、中外交往、农耕畜牧等，如骑马出行图、狩猎出行图、大朝仪仗图、宫女图、观鸟捕蝉图、打马球图以及画有唐代农耕、牧养、杂役、马厩
老范志万应神曲
2023-09-20
老范志万应神曲：老范志万应神曲始创于清雍正十一年(1733年)，系当时泉州名医吴亦飞亲手秘制。主治伤风感冒、食积腹痛、呕吐泄泻、中暑痢疾，疗效卓著。曾作为贡品进奉清廷，获得褒奖。清宣统三年(1911年)，参加南洋劝业展览。民国8年(1919年)，参加菲律宾吕宋