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西马宁何氏大宗祠
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泗阳白酥梨
2023-06-25
泗阳白酥梨果型
大
,果实呈圆柱形,果皮呈黄色,稍带浅褐色,充分成熟时呈全黄色。其果核小,果肉酥脆爽口,皮薄多汁,味道侬甜而香,营养价值很高。江苏省泗阳县泗阳白酥梨果实大型,平均单果重350克,最大的达1500克,
龙嫂米线
2023-06-23
龙嫂米线:龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥
大
豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害、无污染;加工不添加防腐剂,是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种,畅销全国许多城市。尤其是清真系列是经省民委批准,专为穆斯林群体开发研究的新品。
鲶鱼
2023-06-20
鲶鱼:鲶鱼属鲶形目、鲶科、鲶属,鲶鱼不仅生长快、个体
大
,而且耐低温、耐低氧,同时肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,属高蛋白、低脂肪的食品,深受广大消费者的欢迎。目前,国内正开发鲶鱼鱼苗资源,满足市场需求。为了解决鲶鱼鱼苗种的问题,临邛镇城南点山岗村一组充分利用地理
内蒙古肉苁蓉
2023-06-15
内蒙古肉苁蓉:肉苁蓉属列当科濒危种,别名
大
芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有沙漠人参之美誉,具有极高的药用价值,是我国传统的名贵
太原泡菜
2023-06-14
太原泡菜:太原泡菜介绍:原料配方:大白菜、
大
蒜头、萝卜、黄瓜、辣椒、精盐、汾酒制作方法:1.将5000克水烧开,加入精盐250克(比例为5%),待盐完全隔化,晾凉,再倒入坛内。2.白菜需去根和老叶,洗净,沥干水分,切成4瓣;蒜头去皮洗净,沥干水;萝卜去根须,切
霍州豆腐
2023-06-13
因制作时不用石膏点卤,而用当地独特的老卤水点制,所以霍州豆腐不苦不涩,没有腥味,弹性
大
,不易烂,吃起来味道美,韵味长,老少皆宜。食用豆腐,能益气和中,强身壮体,生津
乡宁核桃
2023-06-13
乡宁核桃壳圆、色清、壳纹浅少、壳皮薄,果肥大,肉色净白,仁饱满,黄白色,有核桃鲜香味,桃仁片
大
而完整。乡宁县具有丰富的土地资源和林地资源,特别是自然气候条件非常适宜栽培核桃。2010年,县委、县政府制定了核桃产业的
山黄杏
2023-06-10
由于其果
大
、肉厚、味酸甜,既可鲜食又宜加工而著称,是北京地区地方名特优产品。
公馆生炒田螺
2024-01-14
用纯正花生油加上韭菜、盐
西
头等材料熬出来的香油,其香味能飘传千里。公馆生炒田螺做法十分简单,先将香油爆香,再加上薄荷、紫苏、八角、大小梅等药材和蒜头
香梨
2024-01-05
香梨:香梨,维吾尔语叫奶
西
姆提。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口,为新疆各种梨之上品。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。其种植面积达2.4万亩,年产量在千吨以上。关于香梨有一个美丽的传说,有一位名叫艾丽曼的姑娘为了让乡亲吃上梨子,她向东翻越99座
户县摆汤面
2023-12-30
户县摆汤面:摆汤面乃户县传统名吃,获中华名小吃誉称,与一般面吃法不同,一碗上好的臊子汤,汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁(用酱油、醋、盐、大料、葱姜、肥瘦肉盘好的臊子肉),一碗温汤
西
面条,吃时挑一筷头面条放入臊子汤中,来回摆动,让其
千阳羊肉泡膜
2023-12-26
因它暖胃耐饥,素为
西
安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是
魏县大锅菜
2023-12-18
邯郸地区最出名的大锅菜当属魏县大锅菜,也称烩菜,是包括邯郸在内的冀南鲁
西
地区的特色菜肴。魏县大锅菜多用于婚娶、迎嫁,或是给新添小孩子过喜三时,招待亲朋、故旧、邻里、街坊的一种喜菜,因为大锅熬制,有的
腾冲饵丝
2023-12-16
口碑相传,南明天子朱由榔(永历帝)当年败逃
西
陲,曾在一农家吃下
客家咸茶
2023-12-11
吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗,客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、
西
洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数道工
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