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西贤都遗址
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条
梁湖碧玉茶
2023-10-24
梁湖是梁子湖的简称,鄂州人
都
习惯把梁子湖称为梁湖。梁湖碧玉茶产于沼山镇沼山山脉森林保护区,森林保护区有一山路被称为梁湖小山路,梁湖小山路的
沙市鱼糕丸子
2023-10-23
传说鱼糕的制作起源于楚国,在楚
都
纪南城有一酒店,专做各种鱼菜佐酒。夏日的一天,店主买鱼多了一些,偏偏这天生意清淡,到晚上还剩不少鱼。
洪湖藕饼
2023-10-23
藕梢和藕尾
都
纪山米
2023-10-23
纪山米:纪山米产于古楚
都
所在地的荆州区川店、马山、纪南、八岭山、李埠等地,因其灌溉水源为纪山泉水而得名。据清乾隆《江陵县志》记载:潭石车黯黑,一泓青碧,不涸不盈。自古以来,当地农民用此水灌溉稻田,稻谷米质青润如玉、清香可口,具有较高的蛋白质和纤维素,并含有锡、
竹溪碗糕
2023-10-23
从明朝年间开始,竹溪人入川挑盐,下武昌贩布或外出求学,在临行前
都
要吃一碗碗糕,以示出门吉利,办事圆满。据说竹溪碗糕以蒋家
大沟猪皮柿饼
2023-10-17
宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名的柿子村,几乎家家户户
都
种有柿子树,少的五六分,多的四五亩。这里的柿子因皮厚如猪皮,个大无核,被当地人称为猪皮柿子。用猪皮
沙沟芋头
2023-10-07
其中沙沟芋头和塘崖大米就出自临沂市罗庄区的册山街道和高
都
街道。沂蒙三宝的第一宝、已有300多年种植历史的沙沟芋头.【沙沟芋头】临沂市册山乡的房家沙沟、白家沙沟、顾家沙沟、唐家沙沟、刘
罗城扎粉
2023-09-25
在早年,生产扎粉的传统工艺
都
离不开水流和水碓,而罗城黎明村的上碓、辛家两个自然村庄,它不仅坐落在泰溪河边,还有一间有12个碓臼的水碓房,碓房边又有一大片砾石
永春榜舍龟
2023-09-20
永春城乡人大凡宴请宾客,
都
在上完汤菜之后,捧出一盘叠得满满的榜舍龟,配上花生汤或白术耳汤、水果罐头,以
平湖葡萄
2023-09-18
品种有早熟的京秀、京亚、早红提等,中晚熟的有京亚、美人指、红地球、巨峰、亚
都
蜜、藤稔、高妻、皇家秋天、克伦生等20多个。种出的葡萄色泽好,品质佳,鲜嫩可口,深受广大市民的青睐
淮南馓子
2023-09-12
淮南馓子:淮南当地人每逢传统节曰和走亲访友时,多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的点心,大家
都
把它称馓子,也有称油果、油面条等的。总之这种食品由来已久,据相传和考证:馓子很可能是在明末清初就传入上窑一带,解放前多有人食用,据老人回忆,上
猫头笋
2023-09-05
嘉兴、上海等地知南北湖山笋味美,年年
都
有人专程前来收购贩卖。
乌干菜
2023-09-04
新昌人和绍兴人生产的干菜很容易从它的名称上就加以区别,新昌一般称之为菜干,而绍兴人的
都
称为干菜。鉴别干
永强泥蒜糕
2023-09-02
要说清泥蒜的形状还真有点困难,反正海边的人可能
都
见过,对了,就象肥肥的蚯蚓。泥蒜顾名思义,全身都是泥,要用力捣、踩,才能洗干净,这样说
陆墓泥盆
2023-08-29
明宣宗朱瞻基喜爱
都
蟋蟀,下诏给苏州知府进贡,于是苏州刮起了捉蟋蟀风,蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
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