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西湖莲芳
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条
永清驴肉
2023-08-05
清朝总管太监李
莲
英曾将驴肉献予慈禧太后,得誉地上珍品之称,从此驴肉名声大振,路经之客必购
冰糖莲子
2023-07-18
制作过程:锅内注入清水(以淹没莲子为度),加碱,置武火上,下入莲子,用锅刷反复搓刷(锅中水微开),视
莲
衣脱尽即离火,用温水冲洗干净,切去两头,抽去莲心。莲子放入
罗甸蔬菜
2023-07-08
罗甸蔬菜:罗甸蔬菜,在省、州、县各级各部门的关心和重视下,在以李桂
莲
老师为代表的蔬菜科技人员的指导下,蔬菜产业的发展取得了辉煌的成就。通过二十八年的开发业已成为县域经济的支柱性产业,农民脱贫致富的重要经济来源之一,蔬菜享誉了全国,先后被授予全国菜篮子产品生产先
城口魔芋
2023-07-04
城口魔芋:魔芋,别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆
莲
、麻芋子。原产于东印度及斯里兰卡,东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉
五夫白莲
2023-06-30
五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品,种植历史悠久,古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的
莲
田,历史上曾有闽邦渊源水清清,朱
莲花系列莲籽米
2023-06-19
莲花系列莲籽米:莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和松
莲
牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米、小豆、绿豆、云豆为辅,经食品专家精心研制。合理搭配而成。产品的营养含量优于单一大米,并可根据个人品味随和调用,是理想的营养食品。莲花系列莲籽米加工精细
阜新玛瑙
2023-06-17
阜新清河门辽墓出土的
莲
花式盅及玛瑙管珠项链、酒杯、围棋等距今已有1000年的历史。清代乾隆年间,宫廷所用玛瑙饰物和雕件的用料及工艺大部分来自阜新。现今阜新蒙古族自治县七家子乡宝珠营子村就是因
骨累
2023-06-14
临行时叮嘱李
莲
英,记下用料和全部制作过程带回宫内。
龙陵油鸡棕
2023-12-16
油鸡棕为珍品细菜,其味
芳
美香润,并溶于油中,细嚼则其味持久难尽,少许即可佐饭一餐。
柏溪潮糕
2023-12-05
柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇集义糖果铺的谢德
芳
与当地中医食品名士研制而成,新
梅菜扣肉
2023-11-14
梅菜扣肉据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州
西湖
学厨世,两位厨师学成返惠
拆冻鲫鱼
2023-09-08
据南宋《梦粱录》、《
西湖
老人繁胜录》记载,当时临安(杭州)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度
鲤鱼三吃
2023-12-19
鲤鱼三吃:鲤鱼三吃是河南郑州的地方传统名菜,属于豫菜,菜式一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最具特色是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州
西湖
醋鱼拌面有异曲同工之妙。鲤鱼三吃选用的是郑州特产黄河鲤鱼,其金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,历史
牛肉羹
2023-12-07
牛肉羹:牛肉羹起源于福建泉州,是泉州地区的风味小吃,在泉州是一道非常受欢迎的美食,牛肉羹被分为了软羹和硬羹的两种,泉州的牛肉羹是属于硬羹的一类,常见的有泉州牛肉羹、石狮牛肉羹及
西湖
牛肉羹等。泉州牛肉羹,香润味美,有着非常悠久的历史,其做法与众不同,以精牛肉、番
厦门漆线雕
2024-01-07
漆线雕用精细的漆线,以特殊的制作方法缠绕出金碧辉煌的建筑、栩栩如生的人物以及衣饰花纹,尤以民间传统题材,如龙凤、麒麟、云水、缠枝
莲
等为多。过去,漆线雕大都只装饰
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