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高青大米
2023-10-06
高青大米：地域范围目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港高青大米种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。目前，高青县正按照公司基地农户的发展模式，进一步扩大稻米种植面积，努力建成全省首家有机大米生产基地。特定品质高青大米产于风景优美的大芦湖畔，得天独厚的自
兴平清水莲菜
2023-12-26
兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社，注册了井冠、佳荷美牌商标，兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。兴平市从2002年开始引种清水莲菜，经过10多年的发展
三江口萝卜
2023-09-27
三江口萝卜：三江镇地处江西省南昌、临川、丰城、进贤四县(区)管辖接壤地带，因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎湾交汇之处，又称三江口，历史上曾隶属南昌府、抚州府管辖，故有两府四县的美誉，是南方各省通往长安(西安)、建业(南京)、幽燕(北京)等历朝古都的必经之路，也是
冰糖雪梨羹
2023-07-26
冰糖雪梨羹：走在西安的街头，很容易就能遇上这种小吃，看上去似乎很平常。其实这是一种很传统也很有营养的美食。西安人的做法更是讲究。不但做的好看，味道也很不错。这种美食到了冬季更加受人欢迎。老远看上去就是热气腾腾，暖人心肺啊。《红楼梦》第八十四回目下联为王道士胡诌
义马水花佛手糖糕
2023-10-15
相传八国联军攻进北京，慈禧太后逃难西安。返京途中，路经陕州，当时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人制作出一种别出心裁的水花佛手糖糕。糖糕表层如同黄河的浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。笃信佛教的慈禧看到佛
酉阳大白菜
2023-07-04
酉阳大白菜：酉阳大白菜酉阳土家族苗族自治县毛坝乡农业服务中心白菜原产中国，在西安新石器时代半坡遗址0土的一个陶罐里有白菜籽，有6000多年的历史；比其他原产中国的粮食作物要古远。白菜古时称菘，春秋战国时期已有栽培，最早得名于汉代。南北朝时是中国南方最常食用的蔬
银川燕面揉揉
2023-12-02
银川燕面揉揉：燕面揉揉是一道民间小吃，开始时仅在固原地区行，现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面（固原人习惯将莜麦称为燕麦），且成品吃时口感柔韧有筋，故名。现多用于凉菜上桌。特点：色泽白亮，条细不断，口感柔韧，配料讲究。原料：莜麦、熟韭菜、熟菠菜、蒜苗、精
