找到 西安美食推荐的老店 相关特产共 7500 条
簕鼓鸡
2023-11-06
簕鼓鸡:簕鼓鸡,广东省郁南县的十大美食、大湾镇(郁南县下辖乡镇)的四大美食之一,故也称大湾簕鼓鸡。它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色,并具有一定的药用价值。它是用簕鼓草作包装、大米等食材作原料制作而成。制成后用铁锅加水煮熟即可食用。相传,簕鼓鸡
河口鸭仔蛋
2023-12-18
河口鸭仔蛋:河口鸭仔蛋是云南省红河州河口县的特色美食。所谓鸭仔蛋,就是未孵化完成,即生长到一半的鸭蛋,不特别烹煮,只是将其煮熟,吃壳内的肉蛋。河口距越南就一条河之界,近几年来,越南的美食也走进了河口城区,鸭仔蛋也是值得尝试的一项美食,一个约5000越盾,折合人
地锅
2023-08-26
地锅:地锅距今已有一千多年的历史,早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新,地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为汉文化美食的民间代表。现代地锅源于微山
杞酒
2023-12-05
杞酒:杞酒产于宜宾杞酒厂,中国杞酒是以五粮液浓香型曲酒为基础的果品酒,色泽金黄鲜亮,口感独特。1995年获得国家专利局颁发的专利证书。先后获国家、部、省、市级各种奖励三十五项。1995年获中国专利十年成就金奖和中国(西安)首届食品节消费者信誉金奖。1996年获
梧州豆浆
2023-11-19
梧州豆浆:一招鲜,吃遍天江湖卖艺人的这句谚语,其实不止适用于杂技界、戏曲界,也同样适用于饮食崐行业。一种看似平常的产品,只要它的确出类拔萃,别开生面,时常就能一枝独秀,崐饮誉四方。北京烤鸭,德州扒鸡,天津狗不理包子,孝感麻糖,西安羊肉泡馍,苏州崐香腐,镇江酱菜
蓝田玉器
2023-07-26
蓝田玉器:蓝田玉器是利用玉雕之乡蓝田特产蓝田玉雕凿而成的器物,包括工艺品、饰品和实用物品几大类。蓝田玉的名称初见于《汉书·地理志》,美玉产自京北(今西安北)蓝田山。其后,《后汉书·外戚传》、张衡《西京赋》、《广雅》、《水经注》和《元和郡县图志》等古书,都有蓝田
糕角儿
2023-07-25
糕角儿:糕角儿是吴堡人逢年过节必不可少的一道美食。2016年1月,曾作为陕北唯一美食亮相电影《舌尖上的新年》。糕角儿主要原料为软糜子面粉、白(红)糖、芝麻、食用油。用水将面伴湿,分层先后撒于蒸笼之中,至面熟。接着将熟糕置于面案上,蘸上油揉匀、切段,包入白(红)
过桥米线
2023-12-01
过桥米线:鲜香滑爽、美味可口,是云南滇南地区特有的小吃,被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为昆明十大名小吃之一。过桥米线由米线、汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成,鹅油封面,汤汁滚烫,但
碳烤鲫鱼
2023-06-18
碳烤鲫鱼:碳烤鲫鱼为凌河区美食,其鱼肉鲜嫩,鲜香浓郁,清淡适口。
血蛤
2023-11-11
血蛤:有人说,来潮旅游的绝大多数是吃货,因为他们都是奔着潮州美食这块招牌来的。的确,在潮州各式各样的美味佳肴即使让你不停歇尝个几天几夜也未必尝得尽,潮州人对于美食有其独特的见解和工艺,上到精品菜式下至街头小食,都让人垂涎三尺。特色潮菜:白灼血蛤血蛤(蚶),又名
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
黄耙
2023-12-11
黄耙:黄耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法:黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加冰糖和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
三套碗席
2023-07-29
三套碗席:海东地区的美食种类繁多,特色鲜明,在海东的各餐馆和饮食摊点都可以品尝到青海风味的美食,如羊杂碎、甜醅、锅馍、酿皮、手抓肉等地方风味小吃;也可以品尝到种类繁多的各种面食,如炒面片、烩面片、羊肠面、尕面片、拉条、馓子、狗浇尿、锅榻等。另外,蜂尔里脊、什锦
广州艇仔粥
2023-12-11
广州艇仔粥:艇仔粥是广州十大小吃之一,这道特色美食比较受欢迎是广州本地人喜欢吃的一道美食,艇仔粥以小艇为生,专营供应水边及船上顾客的小商贩所经营的粥,位于荔湾和东堤西濠口。这道美食用料丰富味道鲜美深受很多食客好评。中文名:广州艇仔粥主要配料:生鱼片、叉烧、海蜇