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酥和丸
2023-07-29
酥和丸：酥和丸是青海西宁的美食，俗称团园丸子。将熟糯米搅粘凉透，拌清粉，压成片状，切成长条，揉园压扁，包入蒸熟的水晶馅丸子（即面粉、白糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、生猪板油碎丁拌匀），文火炸，再蒸半小时，扣如盘内，撒上白糖，或倒入少许糖水。具有软、甜、香
江西吉安这个千年古村，有“28星宿”护卫，曾拍摄《闪闪的红星》
2023-08-31
在江西省美丽的富水河畔，有一个古老而又神秘的村落，以明清建筑为基础，融书院文化、祠堂文化、宗教文化、红色文化和明清雕刻艺术为一体，被历史学家誉为庐陵文化第一村。它就是渼陂古村。渼陂古
晋祠水镜台
2025-05-05
•位于晋祠景区内，现存最大的明清戏台，四角埋有大缶，作扩音之用。景点介绍走进晋祠大门，迎面第一座建筑就是水镜台，它是古代唱戏的戏台，是明清时期的建筑物。水镜台集楼、台、殿、阁四种建筑风格于一体，前部为单檐卷棚顶，后部是重檐歇山顶，台周围有疏朗的走廊
鸳鸯芙蓉发菜
2023-07-29
鸳鸯芙蓉发菜：鸳鸯芙蓉发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸，加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸，再铺一层发菜，卷成筒，蒸熟，改刀，放入碗中，灌入调味液，蒸五分钟，扣盘，浇上汤汁即可。特点是色彩素雅，造型美观，汤清味醇，鲜香可口。
抓面
2023-07-29
抓面：抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子（可以随您的口味任意选择一种或者几种）放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋，蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄，肠段洁净，头皮筋斗，腱子绵软、面条金黄，葱末浮上，萝卜丁
东峡翠谷
2023-04-20
从西宁驱车沿宁张公路北行三十五公里,在巍峨的老爷山下,越过大通县城一号桥,顺着一条笔直的水泥公路向东北方向行走十五公里,眼前便闪现出一道云蒸霞蔚,隽秀婀娜,碧绿如翡翠的天然绿色屏障.那沁人心脾的翠色,使人仿佛置身于神话般的梦幻境界.逶迤的山峦,在前拥后簇,高矮
筏子肉团
2023-07-29
筏子肉团：筏子肉团是青海西宁的名菜，俗称炸筏子。将猪的胃壁脂肪膜九俗称蒙肚子油或包肚油）做包裹皮，把肝、肺、肾、脾等，剁成泥，拌入盐、姜粉、花椒粉、胡椒粉、酱油、清油、葱沫、蒜泥等掺入面粉和团粉，拌匀，填入脂肪膜中，再用洗净的小肠管来回密密地扎成一长圆形肉团，