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宝盖三宝
2023-11-01
宝盖三宝：衡南县宝盖镇，地处山区丘陵地带，亚热带季风湿润气候，四季分明，气温适宜，降水丰富，土地肥沃，冬寒期短，无霜期长，十分适宜罗汉果等中药材的种植。2007年初荣获省级生态农业旅游示范点，2009年获湖南省环境优美乡镇，2011年被评为湖南省旅游名镇。近年
陵川小米
2023-08-08
陵川小米：陵川小米山西晋城陵川小米，产于山西省晋城市陵川县，陵川是一个气候宜人，土地肥沃，周边无任何大型污染企业，为小米提供了一个绿色的生长环境，小米无公害，常吃可增强体魄，可做粥、做稀饭、做小米面等，是绝对的绿色食品。
三池刀削面
2023-07-26
三池削面与山西削面不同，原料选用荞面而不是麦面；削面的刀用平刀，削出的面条长、薄厚均匀，而不是那种中间大、两头尖的面鱼鱼；盛面不用碗而用平盘。三池削面可按食者的不同要求削出宽窄薄厚各有差异的不同品种。入锅煮熟装盘，调上
葱扒鸡
2023-12-20
将鸡切从中间切开，成扒状，把葱、姜切成段和片;坐锅点火倒入油，待油热放入葱姜炒出香味，加入少许酱油，再放入香菇、冬笋爆炒一下出锅;将鸡身上沾少许酱油在锅内煎一下，把多余的油控出，放入炒好的香菇、冬笋、料
蟹黄鮰鱼肚
2023-10-21
其制法为：精选茅山大母蟹两只，将蟹脚用线扎紧，以免蟹黄流出，上笼蒸二十分钟，取出，刮出蟹黄，剥出蟹肉，将鮰鱼肚灰尘抹去。将砂锅放在火上，下猪油一斤二两，随着放下鱼肚，等鮰鱼肚松软起泡，将锅拿起，待热油浸泡十分钟，捞出鱼肚片破两
仙女红高山红茶
2023-07-04
仙女红高山红茶：仙女红高山红茶2015年度全国名特优新农产品仙女红系列有机红茶，产于武隆县世界自然遗产地原生态保护区仙女山、白马山、桐梓山，茶叶生长在海拔1200米——1500米之间，自然生态环境优美，终年云雾缭绕，空气清新，土地肥沃，昼夜温差较大，地势高峻，
东坡区蔺草
2023-12-03
东坡区蔺草：东坡区蔺草的种植历史悠久，其光照、温度、土壤适合优质蔺草生长，加上土地资源丰富，生产条件优越，能排、能灌的种植面积在30万亩以上。截至去年底，东坡区种植蔺草面积已从原来常年种植4000亩左右发展到20000多亩，是东坡区农副产品出口创汇的支柱产业之
舟山鱼皮饺子
2023-12-01
舟山鱼皮饺子：舟山鱼皮饺子是舟山一道著名的海鲜美食，也是舟山特色小吃，用新鲜鲶鱼去骨去刺片出的鲶鱼肉和虾仁、猪肉、香菇等做馅包出的鱼皮饺子，皮薄，味鲜，将饺子煮好捞至鸡汤中，吃的时候放紫菜、香菜、香油，一碗鲜美的鱼皮汤饺。来到舟山也一定要吃一下这边的鱼皮饺子，