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京都小排骨
2023-06-09
京都小排骨：话说第一次看到京都排骨这道菜时，俺还一度疑惑是否是日本菜呢，因为京都二字，就立马让俺联系到京都议定书袅....当然，最后还是弄明白了，是咱北京菜，这京都是咱自己的京都，哈哈。今天这道京都小排骨，是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过，主要是学
田阳莲花山
2024-04-12
莲花山位于田阳县那满镇新立村弄仑屯，距县城60多公里，因山形酷似一朵盛开的莲花，故称莲花山。莲花山寺始建于清朝同治元年（1862年），史称慈云阁，是奉议州各界人士及群众捐资始建，建筑群为顺坡5进3间，依次为北极佛、观音宫、佛母宫、八仙宫、寿星宫，全为料石所砌
震泽公园
2024-04-07
震泽公园位于苏州吴江区震泽镇公园路（中心大桥旁），1935年，荻塘改道，在镇北开凿新河，挖土堆积成山，当年由新河协进会主任、区长沈秩安及社会知名人士共同发起，在鲤跃路（现名公园路）西募建公园，地广60亩，东至鲤跃路，南接周坊元弄民居，西临三里塘和新运河交叉口
孙大年墓（孙子秀墓）
2024-02-11
孙大年墓位于梁弄镇建隆村后象鼻山腰，是孙大年、孙予秀父子合葬墓，其东为狮山，西为虎山，面对贺溪，周围峰峦叠嶂，环境十分优美。墓葬与山体合为一体，封土高达近三十米。墓前有石翁仲(文武各二)四个和石羊石马两个，后又出土了孙大年和孙子秀父子的墓志铭两方
历相成故居
2023-11-20
故居分三部分：中部为出使期间建造的钦赐第，前后共6进，依次为门造、轿厅、正厅、房厅，面阔均9间，两侧各有一条备弄。后进为楼房，方形转楼，面阔11间，加两侧厢为13间。最后为花园，园西北角有藏书楼。东部有花、戏台、庸间等
周宫傅祠
2023-11-03
周宫傅祠在南新街庙桥弄内，是清乾隆六十年（1795）为祭祀工部尚书周元理而建的专祠。周元理一生为国家鞠躬尽瘁，廉洁奉公。在其病逝后，乾隆皇帝非常痛心，亲自为其写谕祭文。周宫傅祠坐南朝北的大殿规整宏大，斗拱、枋条、柱头、悬花篮都有木雕，而且雕工精细
张启钊旧宅
2023-05-17
张启钊旧宅位于余姚市兰江街道舜南社区笋行弄76号，坐北朝南。该宅的主人为余姚电力公司的经理张启钊，解放后属统战对象。该旧宅所有建筑都沿着中轴线分布，在中轴线是建门厅、主楼、后楼，中间用前后院隔开。两侧建翼楼，连接门厅、主楼和后楼。楼上用回廊宛转相通
东崦草堂
2023-04-01
东崦草堂位于光福镇杨树街花园弄，又名徐家花园，或吴家花园。旧《光福志》载：东崦草堂原为明末光福里人徐鉴湖所筑，故名徐家花园，后经久颓废，至清道光年间，鉴湖公五世孙徐傅重建。徐傅，字月坡，光福人。自幼颖异，博涉经史，过目成诵，久客楚湘，广交豪客、名士
震泽虹桥
2023-03-31
位于吴江震泽镇藕河街虹桥弄西，跨通泰河。始建无考，清乾隆四十五年（1780）重建，光绪十八年（1892）重修。民国8年（1919），震泽市镇当局在虹桥东堍近处增建一亭，名之为小垂虹亭，以增光添色，其前抱柱楹联：远望洞庭山色水光成画本，近邻塔影花香鸟语尽诗情
姚安光禄古镇
2023-02-26
光禄古镇光禄镇位于姚安县城北部，距县城１２公里，这里历史悠久，文化底蕴深厚，早在西汉时（公元前１０９年）就设弄栋县，城址在现光禄旧城村。唐代设姚州都督府。宋代为大理国的统矢府，是大理国的八大名府之一。元代置姚安路于光禄，明、清改设姚安军民府、姚州
龙形街or九十九间半？这条有着800年历史的老街巷，藏着无锡的“真面目”……
2023-12-14
这条有着800年历史的老街巷，藏着无锡的真面目……：每个人的记忆里都有一条泛黄的老街狭窄的街道，斑驳的木门深藏着一段温情岁月在无锡玉祁镇便有这样一条老街一步两桥、石板街道、廊棚驳岸、九弄十三进……这条有着800年历史的老街巷藏着无锡数百年
天门三蒸
2023-10-19
最初，居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下，为了填饱肚子，只好把一点点谷物磨成粉，弄点野菜拌成菜糊充饥；后来，又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜（地米菜之类）或自种的蔬菜（茼蒿、白菜、萝卜等）；
乳山大喜饼
2023-10-09
抬新娘，送新娘，俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼，首饰果饼（喜饼）一箩筐。这首民谣，反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁，旧时婚俗多已消失，但结婚时制作并分发喜饼的习俗却沿袭至今。饼谐音并，合并之意。喜饼因女方
瑶寨五香熏鱼
2023-11-21
瑶寨五香熏鱼：瑶寨五香熏鱼五香熏鱼是弄场瑶家传统的腌制鱼，是一种专门用来招待贵客的奇特菜肴。客人光临，朴实好客的主人从小缸中捡出一两尾沾满糟辣碴子，带着浓郁的姜、蒜、酒、芬芳的金黄鱼干。上桌后，主人从厨房里拿来刀子和砧板，切掉鱼的头尾，然后按几人共桌(连主人在
乳山喜饼
2023-10-09
抬新娘，送新娘，俯首弄眉理红妆。揭开喜盒相大礼，首饰果饼一箩筐。这首民谣，反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁，旧时婚俗多已消失，但结婚时制作并分发果饼的习俗却沿袭至今。果饼，在乳山又叫喜饼。乳山喜饼，呈规则的