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西塘石皮弄
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3561
条
安庆汤包
2023-12-10
安庆汤包:
皮
色薄馅大,晶莹鲜美。
小白蜡条
2023-10-13
,以根
皮
、叶及果入药。全年采根
皮
,夏、秋采叶,秋冬采果,晒干或鲜用。
鸡汁干笋
2023-11-03
美味的鸡汁浓汤加上精选干笋,慢慢炖,汤中带有笋的清香,笋中又有鸡汤的
弄
香,真是色香味俱全。为各地食客所喜爱。
炸素卷圈
2023-06-11
炸素卷圈:炸素卷圈,以豆
皮
作
皮
,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在
皮
上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃。
野生菜
2024-01-02
野生菜:野生菜天祝有名的野生菜类有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、
石
葱、野韭菜、筒筒菜、鸡冠菜、水
皮
、野胡萝卜(俗称赛人参)、蕨麻、天生菜、苦苦菜、石花菜等数十余种。蕨菜又称龙爪菜,分绿菜、红菜、紫菜等,天祝蕨菜为绿菜,盛产于天祝三峡及大通河流域的森林之
曹江香蕉
2023-11-04
其果型似一弯新月,
皮
色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。早在五十年代就饮誉港澳,远销东欧。高州香蕉以曹江所产最驰名,这里位于鉴江和
石
骨河的汇流处
高州香蕉
2023-11-04
其果型似一弯新月,
皮
色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻。早在五十年代就饮誉港澳,远销东欧。高州香蕉以曹江所产最驰名,这里位于鉴江和
石
骨河的汇流处,有广阔的冲积泥
石山扣羊肉
2023-07-24
此菜以位居
石
山羊产地火山口的荔湾酒乡的出品闻名遐迩。该菜以带
皮
软骨羊肉(羊腩肉最好)放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分;之后旺火烧锅,下棕榈油
望城提子
2023-11-03
所含热量较高,半碗提子已相等於一份水果分量;但提子
皮
和提子籽内含抗氧化物质,对於心脑血管疾病具预防作用。提子
皮
和籽的正确吃法与副作用:葡萄
皮
、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分,具有抗氧化、防心血
南乳扣肉
2023-09-07
制法:1.五花肉刮净
皮
上的污物,上汤锅煮透捞出,趁热在
皮
上抹上酱油,
皮
向下放入热油锅里炸上色,捞入凉水盆内泡软(约用十分钟),然后改成四毫米
槐山羊肉
2023-07-15
沈丘县槐山羊为中国著名山羊良种,因其板
皮
质量优良、为汉口路板
皮
王牌而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇。槐山羊有三大好处,即板
皮
质量高,成熟期繁殖率高,肉质及产肉性能好。河南省沈丘县,项城市郑郭镇、王明口镇、
三角豆腐饺
2023-09-15
此菜制作颇为考究,是用豆腐做
皮
,瘦肉、香菇、冬笋、葱白等做馅,精工制作而成。汀州厨师制成的三角豆腐饺,
皮
白肉香,鲜嫩甜美,在豆腐菜肴中独具一格,别有风味。(特色)白色棱形,
皮
嫩馅香,汤鲜味美,营养丰富。
辽阳山葡萄
2023-08-15
主干茎
皮
为黑褐色,枝条茎
皮
为棕色,茎
皮
有片状纵向裂痕。叶大,表面深绿色,略有疏毛,边缘呈大齿状。花小而多,黄绿色,与叶对生。果为浆果,圆球形,一般直径为8毫米左右。初
北山大扁杏
2023-08-07
成熟后采摘,去其果肉,剥掉硬质核
皮
,取出杏仁,经干燥筛选,即为成品。其外形似心脏,扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁
皮
色裹,
皮
纹较深。口感发脆,味甘甜,嚼有清香,只供食用,不宜入药。此杏仁富含粗脂肪、蛋白质、碳水化合物以及
荷叶粉蒸肉
2023-09-06
产品简介:荷叶粉蒸肉是
西塘
古镇特产传统名菜,历史悠久,一菜一味。正谓五味香,此菜风味独特,具有三大特点:一香,香得纯正;二酥,酥而不烂;三肥,肥而不腻,名扬江浙一带,
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