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郎官巷建宁会馆
2023-06-04
郎官巷建宁会馆位于鼓楼区南街街道七巷社区郎官巷17号郎官巷东段。始建于元代，现有建筑物系清代由建宁人出资重修。福州建宁会馆位于郎官巷，东近严复故居，西邻南后街，始建于清代，地理位置优越
共和凉菜卷
2023-09-28
共和凉菜卷：共和凉菜卷原料：芹菜120克,胡萝卜120克,绿豆芽180克,山东白菜（取梗）180克,香菇120克,粉丝1又1/2把,春卷皮12张,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐1/2小匙，糖1/2小匙。制作过程：1、芹菜、胡萝卜、山东白菜梗洗净，切丝；绿豆芽洗净，
川西第一大洞穴：匡山佛爷洞！西游记中的盘丝洞
2023-10-22
川西第一大洞穴：匡山佛爷洞！西游记中的盘丝洞：可是你知道电视剧里蜘蛛精的盘丝洞，铁扇公主的芭蕉洞，蝎子精的琵琶洞，这些洞穴镜头是在哪里拍摄的吗？这个神秘的拍摄地，就是距离成都100多公里外的川西第一大洞穴：匡山佛爷洞！佛爷洞是大型的喀斯特溶洞，全长3700米，
桂芳巷陈宅
2024-10-07
桂芳巷陈宅位于宁波市海曙区桂芳巷1号，2003年8月，被公布为宁波市第三批市级文物保护点。民国建筑，主体建筑坐北朝南，大门位于南围墙东侧，条石门框，上端有砖雕花卉图案，并嵌门额一块上书颖川望重
虎溪山1号墓
2024-06-01
虎溪山1号墓西汉墓葬。位于沅陵县沅陵镇澧水与酉水交汇处的虎溪山上。1999年配合基本建设进行抢救性发掘。该墓为带斜坡墓道的竖穴土坑墓，墓道朝东。原墓口长17.5米、宽14.2米，有二级台阶
荔枝鱿鱼卷
2023-12-03
荔枝鱿鱼卷：荔枝鱿鱼卷原料：干鱿鱼一张（约150克）。葱白30克、嫩黄瓜100克、泡海椒25克。猪油30克、荔枝味芡汁20克、香油15克。制法：将干鱿鱼水浸发软，洗净，去两头尖，顺割成三条，再用正反刀剞成荔枝花纹，然后切成三角形块。葱白切成橄榄形。嫩黄瓜去籽瓤
紫菜火腿卷
2023-09-27
紫菜火腿卷：紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点口味鲜美、爽口、不腻、皮松软、带韧性。2003年5月被评为南昌市名点。配料:紫菜两张、素火腿50克、生菜20克、芝麻5克、糖、黄瓜20克、芦笋20克、沙拉20克、调味料3克。操作:将素
爆鱿鱼卷
2023-08-23
爆鱿鱼卷：原料鲜鱿鱼150克制法鲜鱿鱼撕净套膜，摘下头脑、内脏，治净后去角质内壳，在体内剞花刀后切片，下清汤中汆至入味捞出；用葱姜呛锅，下鱿鱼卷稍炒，调好味勾薄芡装盘即可。
集贤里民居
2023-05-27
集贤里民居位于如城东南隅、如皋高等师范学校西，现名冒家巷。集贤里得名于北宋，王氏一门居此，连中进士、状元，乡人引以为荣，名其里为集贤里，有金龟压钮，代产伟人之称。现存明代建筑群4户45间。该建筑群于2006年6月5日由江苏省政府公布为省级文物保护单位。
冬笋虾卷
2023-06-11
冬笋虾卷：熟冬笋肉200克。浆虾仁150克。熟火腿末25克、蛋清1个。葱末10克、味精2.5克、干淀粉10克、绍酒10克、熟猪油10克、精盐1.5克。【制作过程】浆虾仁剁成泥，加入绍酒、味精、熟猪油和蛋清搅匀待用。冬笋批成0.1厘米厚、20厘米长、5厘米宽的卷
卷煎
2023-10-15
卷煎：又叫菜蟒，是内乡一种典型的农家常饭。做法是将死面擀成薄皮把馅匀摊其上，卷成筒状，两手各持一端，往中间一挤，使面皮起皱，上笼蒸熟即用。其馅常有：韭菜、干萝卜丝加肉、粉条；素：韭菜、红薯叶、灰灰菜、干萝卜丝、茄子、南瓜丝加粉条。个头可大可小，馅可厚可薄，面皮