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东平清蒸湖蟹
2023-07-03
东平清蒸湖蟹：卢纯说：四方之味，当许含黄伯第一。含黄伯，就是指的螃蟹。螃蟹有多种食用方法，可红烧、可腌制、亦可清蒸。东平湖荡众多，盛产大螃蟹，闻名省内外。每年秋风送爽之时，正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上，到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖蟹，为我
红膏炝蟹
2023-12-14
红膏炝蟹：宁波人都会唱：红膏呛蟹咸咪咪，大汤黄鱼摆咸齑。说的就是这道宁波菜——红膏炝蟹。红膏炝蟹是最具代表性的宁波菜之一，以梭子蟹、黄酒作为主要食材，以黄油、蒜粒、洋葱粒、糖、盐、胡椒粉、卡夫的奶酪粉、法香小朵、白葡萄酒作为辅料制作而成的家常菜，具有色彩艳红、
原汁蒸重壳蟹
2023-11-09
原汁蒸重壳蟹：原汁蒸重壳蟹是珠海的名吃。春秋季节的蟹是最肥美的时候，蟹黄充满整个蟹壳。原汁蒸重壳蟹的主要特点是突出蟹的原汁原味，能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻开重壳蟹色泽橙黄的外衣，吃掉那富有韧性的褐色内衣，蟹背里金色的膏黄就展现在眼前，仔细地把膏黄剥下来
南宋蟹酿橙
2023-12-15
南宋蟹酿橙：南宋蟹酿橙是杭帮菜传统名菜，是流传下来的南宋菜，很有特色。此菜挑选优质阳澄湖大闸蟹和当季成熟的橙子制作，蟹肉加入橙肉，配上米醋和绍兴香雪酒，那味道，想想都流口水。1956年，浙江省政府认定了36道老杭州名菜，南宋蟹酿橙榜上有名，2016年南宋蟹酿橙
野生花盖蟹
2023-06-17
野生花盖蟹：学名锯缘青蟹，梭子蟹科的一种，头胸甲长9厘米，宽约13厘米，重0.20.5千克。背面隆起，光滑，青绿色，因有灰绿相间的花纹，而在本地区俗称花盖蟹，螯足强大，最后一对足呈奖状。是海洋捕捞和人工养殖对象，分布于1030米左右的沙质或泥质海底，在温暖而盐
2023年北京龙庆峡冰灯冰雪嘉年华开放时间
2024-08-18
2023年北京龙庆峡冰灯冰雪嘉年华即将要到来了，在北京今年春节又多了一处非常值得一去的地方，那么北京龙庆峡冰灯冰雪嘉年华的开放时间是什么时候？门票多少钱一张呢？
高邑：凤凰不夜城 “五一嘉年华”吸引游客
2023-10-02
高邑：凤凰不夜城五一嘉年华吸引游客：本报讯（记者康义涵）4月30日晚，高邑县凤凰不夜城五一嘉年华活动在凤凰不夜城乡村振兴体验项目现场启动。据了解，此次活动围绕大美高邑、高情厚邑的主题，组织开展了嘉年华巡游、马戏表演、舞台演绎、旗袍秀等多种文旅体验活动，给游客带
红膏炝蟹
2023-09-06
红膏炝蟹：原料：红膏蟹（即雌梭子蟹）1只调料：盐、葱、姜、白酒制法：在盛器中放入冷开水，加盐、白酒、葱、姜，调成浓咸卤，再将洗净后的红膏蟹放入，浸腌8小时后即可特色：色彩艳红、鲜咸滑嫩。(宁波)
20021北京科学嘉年华主场活动时间
2024-07-29
今年的北京科学嘉年华将在9月11日北京科学中心举办，主场馆北京科学中心每周三到周日，感兴趣的朋友一起去看看吧！北京科学嘉年华的门票免费，但需要提前预约！
北京冬奥公园冰雪嘉年华活动时间
2024-12-23
20222023年首届北京冬奥公园冰雪嘉年华已经开始了，活动包括冰乐园和雪乐园，那么本届冰雪嘉年华活动都有哪些好玩的娱乐项目呢，关于具体的活动项目，下面一起来看看吧。
恩施冰雪嘉年华举办时间及活动内容
2024-02-17
说到这一次的恩施冰雪嘉年华活动，大家应该都知道，今年全国第八届大众冰雪季活动将会在湖北举行。届时，将会在恩施的绿葱坡滑雪场推出冰雪嘉年华活动。对此，很多游客都非常的期待，这一次的嘉年华活动会有怎样的惊喜。下面就和小编一起来看看吧！
南大辣椒蟹
2023-07-23
南大辣椒蟹：海南特色辣味菜．出自三亚市南中国大酒店厨师之手，故以南大命名．海南盛产各种花蟹，烹调多以清蒸或姜葱炒。此菜吸取川湘烹法，结合本地口味，采用辣椒油炸法，成菜焦脆、香辣，余味无穷。用料：活红花蟹３只（重约１。２５千克）、生油７５０克、辣椒干２５０克、豆