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蔡家湾遗址
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1455
条
朱
家
沟邦子熏鸡
2024-01-04
朱
家
沟邦子熏鸡:朱
家
沟邦子熏鸡源于辽宁省北镇县沟邦子镇。它以当年活鸡为原料,加入多种中药和调料制做,风味独特,是我国传统的四大名鸡之一。其正宗传人朱明学1987年来兰后,在继承传统技艺的基础上,广泛研究全国名鸡的调配和炮制方法,并向当地老中医请教药理知识,精心
关
家
沟小口大枣
2024-01-02
关
家
沟小口大枣:小口大枣结果早,丰产稳定,果实圆筒形,纵径4.4cm、横径3.3cm、平均单果重17.5g、最大单果重25g。底色浅绿,彩色紫红色,果点大而少,淡褐色。梗洼浅而广,正圆形。果顶微突,果皮薄,果肉绿白色,质疏松,汁少,味甜,吃后味带辣,尤以干枣更
路
家
珍珠红西瓜
2023-10-03
路
家
珍珠红西瓜:珍珠红西瓜于2000年在商河县郑路镇路家村、前进东两个村引种成功。该瓜个小、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。经过多年发展,现有种植面积1千余亩,
老樊
家
肉加馍
2023-12-31
老樊
家
肉加馍:在西安,老樊
家
几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻
西罗
家
铁把瓜
2023-10-10
西罗
家
铁把瓜:瓜香浓郁、风味极佳西罗
家
牌铁把瓜属于薄皮甜瓜类型,它是招远市农家品种,据招远县志记载,该品种始于清顺治年间,距今已有300多年栽培历史了。该品种瓜圆型、果面光滑、肩部平、成熟后,果实绿中带微黄,瓜蒂坚硬,熟而不落,当地人称铁把瓜。单瓜重200—3
杨
家
风味牛肉粉
2023-10-26
杨
家
风味牛肉粉:牛肉粉味道特别好,汤鲜,牛肉给得多。哪怕买的是素粉,服务员多少也会给点肉。粉有牛筋、牛肉、牛杂等几个品种,料相当足,厚厚的红油汤又辣又鲜,粉筋道Q软,而且这样的价位还能有空调的环境真是很不错了。难怪每天从开门到关门,都是人山人海的。原料及调料:
饭稻羹鱼绕
家
饭
2023-12-12
饭稻羹鱼绕
家
饭:饭稻羹鱼绕
家
饭绕家人的大楼上,正中是堂屋,是祭祖、待客的场所。两边有厢房,厢房后半部是卧室,前半部是火塘,是接待客人吃饭的地方。绕家人十分热情、好客。他们在火塘里烧起大火,放上一个圆圈铁三脚架,托起一口铁锅,锅里煮着自己磨制的菜豆腐、鲜蔬菜,锅
大羊展
家
清真牛肉
2023-07-03
大羊展
家
清真牛肉:明朝正统元年(公元1346年),我县回族人从北京春树胡同南迁落户而来,因回族都有从事经商的习惯,几百年来,回民们一直由阿訇按照伊斯兰教屠宰法从事牛羊屠业。我县有悠久的养牛历史,是省鲁西黄牛繁殖基地,种群多,存栏量大。特别是鲁西黄牛,膘肥体壮,
沈阳塔
湾
兴顺夜市在哪 什么时候开始营业
2024-06-23
塔
湾
·兴顺国际夜市是沈阳打造的带薪户外休闲广场,广场主要有餐饮,购物,以及各种休闲娱乐设施。夜市之还有各种美食。不定期还会有各种主题的演出,更多关于夜市的游玩攻略,一起来看看。
莲花贡米
2023-10-24
远安盛产大米,特别是湖北省远安县洋坪镇
蔡
家
湾
村种植的莲花米,据传为清康熙皇帝的御膳贡品,历史悠久,享誉全国。莲花贡米原产地远安县莲花岗,海拔高800米,气候宜人、空气清新、无污染;一年四季皆有顶峰山泉自流灌溉,水质
乐平灯笼贡椒
2023-07-02
因主要产地在镇桥镇
蔡
家
,又名
蔡
家
辣椒。该品种是当地菜农经过数百年的辛勤劳动和乡土技术人才通过提纯复壮技术选育出来的。其特点:生长旺盛,
安塞羊肉
2023-12-29
安塞县王家
湾
地椒羊肉系列产品,选用本地王家
湾
山地羊精制而成,具有味道纯正、鲜而不腻、色香味俱全等特点。王家
湾
屈
家
畔流域治沟造地科学养羊综合试验示范区,以屈
家
畔村流域为主,辐射王家
湾
村部分流域,规划总面积22平方公里
过桥鳝
2023-08-27
过桥鳝为清代乾隆年间江阴知县
蔡
澍的
家
厨所创,后经历代厨师加工,提炼,升华而成。其起因,有这么一段故事。
蔡
澍出身于书香世家,处处尊孔子为先师,每逢祭孔大典,
三红苹果
2024-01-04
三红苹果:三红苹果:产于金川乡、白
家
湾
乡,以质优闻名。
老蔡记蒸饺
2023-10-18
老蔡记蒸饺:
蔡
记蒸饺的创始人是河南长坦县
蔡
士俊先生。
蔡
老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,
蔡
士俊流落于北京街头,为了养家糊口,在帮朋友的帮助下,在北京前门外开一小饭店,经营蒸饺、馄饨,生意倒还红火。几年后,
蔡
士俊携家眷辗转来到郑州。1919年在西二街开店
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