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义兴蒋烧鸡
2023-07-15
义兴蒋烧鸡：义兴蒋烧鸡是河南省鹤壁市浚县的特色美食。义兴蒋烧鸡造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻、熟烂离骨，具有滋补之功效。义兴蒋烧鸡系浚县县城南街人蒋连成（号老壁）所创，至今已传200余载。据《浚县志》记载，义兴蒋烧鸡与道口烧鸡齐名。清顺治年间，蒋连成（
蒋记豆花
2023-12-02
蒋记豆花：蒋记豆花品牌自一九八七年创业以来，经过十余年的发展，现已成为绵阳市的著名餐饮品牌之一，并在四川省内拥有一定的美誉度。蒋记品牌的创始人蒋艳萍女士将豆花这一川南民间小食融入中餐，结合以家常味型为主的菜肴，创建了蒋记豆花品名，形成了独具一格的中餐菜系和中式
呼和浩特大窑遗址
2023-05-13
大窑文化遗址发现于1973年10月，当时考古工作者发现了石核、石片，石斧等387件，引起国内外许多专家学者的重视。经1976年到1984年进一步的发掘和科学研究，经我国著名考古学家贾兰坡、裴文中和吕遵谔先生鉴定，肯定为旧石界时代早期的遗迹，是一石器制造场
南屿碗窑山遗址
2024-07-07
南屿碗窑山遗址位于闽侯县南屿镇双龙村东北。因遗址所在小山称碗窑山，故称碗窑山龙窑遗址。1952年发现，2010年考古发掘，清理出4座宋代平焰式龙窑窑炉，出土黑秞、青釉、青白釉瓷等生活器皿，以及烧制用的匣钵、垫饼等工具
水家窑遗址
2023-10-07
位于渭源县上湾乡水家窑村南50米。内涵分属马家窑文化半山类型与齐家文化。面积约20万平方米，文化层厚约0.3米。采集有：马家窑文化半山类型泥质橙黄陶片，彩陶纹器表素面或饰有黑彩或黑、红彩的网格纹、锯齿纹、四大圆圈纹，可辨器形有双耳罐、盆、钵等
北窑遗址
2024-08-17
时代：旧石器时代位于河南省洛阳市瀍河回族区，是旧石器时代的古遗址，经过发掘，考古人员发现，该遗址的面积至少在4万平方米，发现有距今3万年至距今20万年的旧石器时代文化层，这处旧石器文化遗迹中连续出现过三个繁荣发展时期
石堂山邓窑遗址
2024-11-01
邓窑又名大石窑，大窑店，为宋代北方汝窑系瓷窑。以大窑店村为中心，北起土槽沟，南经店房、水沟、白杨至上庄村，在这个狭长地段上，散存着成堆的窑具、瓷片、残窑壁和烧土块等，面积达1平方千米。遗址宋代为邓州所辖，故名邓窑
窑岗村琉璃窑窑址
2025-01-03
2008年3月～10月，南京市博物馆在雨花台窑岗村进行考古发掘。发现一处明代琉璃窑遗址，这是文献中聚宝山琉璃窑址的一部分，专为明故宫、大报恩寺、帝王陵寝等皇家建筑烧造各类琉璃建筑构件。其实，雨花台区窑岗村即因明代窑址而得名，构成南京老地名并沿用至今
蒋集萝卜
2023-07-14
蒋集萝卜：蒋集在春秋战国时期称蒋国。从那时起，萝卜作为蔬菜品种延续种植至今，且因其独特的外型和口感而享誉豫南及皖西北地区，被称为萝卜精品、绿色食品、水果型蔬菜。蒋集萝卜汁多味甜，肉质根不仅可生食、熟食，还可以晒干、腌渍、泡腌，尤以生食最佳，更是饭店食雕的好材料
新窑土墙遗址简介 新窑土墙遗址历史介绍
2024-10-29
新窑土墙遗址是一处近期被发现的重要考古遗迹，拥有非常悠久的历史和文化内涵底蕴，这里存在大量的文物和珍藏品，令人感到无限欢喜和惊喜，收获还是很大的，以后也可以建立博物馆，吸引大量游客的参观了。
蒋氏神道碑
2023-09-07
蒋氏神道碑蒋氏神道碑位于钟山城厢镇白马村旁，因碑文刻于一块两石相合如掌的岩石内，故又名为合掌石碑，该碑全文近1300字，碑文记载南北朝时期，钟山藉人蒋氏为了维护国家的统一而忠烈戒子的史实
古磁窑窑址
2025-01-13
古磁窑窑址古磁窑窑址地处浑源县城南15公里青磁窑乡古磁窑村南。遗址现存面积约6000平方米，堆积厚约1—3米。散布在地面的残瓷片随处可见，烧造期为中晚唐至金元时期。器型有碗、钵、瓶、罐、注子等。釉色有白、黑、青三种
大埔碗窑窑址
2023-04-23
大埔碗窑窑址位于香港新界大埔碗窑村，总面积超过五公顷，是香港目前已发现唯一的青花瓷窑址。自二十世纪五十年代起已有学者关注碗窑的历史，鉴于碗窑遗址的重要历史价值，其中1500平方米于1983年被划定为香港法定古迹