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葛石镇黑石村
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拉马登石榴
2023-12-17
拉马登石榴:兰坪县兔峨乡拉马登
村
坐落在澜沧江东岸,海拔在15001600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种拉马登石榴。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕
韩城羊肉臊子饸饹
2023-12-02
据考证,元末,龙门镇林皋
村
一家李姓兄弟逃荒至陕北,将陕北饸饹带入韩城,后根据韩城人吃饭特点进行了改良,逐步形成了具有韩城特色红
黄元米果
2023-12-01
黄元米果:黄元米果也称黄粿,属客家特色点心,是江西省特色传统名点,起源于赣县田
村
,广泛流传于赣县、瑞金等赣州地区,也是赣州瑞金等地的特色小吃之一。黄元米果历史悠久,在明代时候就是贡品,是赣南客家人十分喜爱的食品。黄元米果是以赣南本地产的糯性大禾米为主要原料,其
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉:卤汁羊肉是淄博周
村
的传统名吃,也是淄博的特色小吃,迄今有近百年历史,创制于光绪初年,以色美肉嫩味香出名,远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,老少皆可食用,营养价值十分丰富,是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状,加入南酒(黄酒)
福安烤肉
2023-11-30
福安烤肉:福安烤肉是福建宁德福安传统的地方小吃,源于穆云桂林
村
历史悠久的桂林伴面扁肉店,已有百年历史,其独有的特色在福安市树立独有的名气。福安烤肉主要特色就是首先选择上等猪后腿肉,把瘦肉切成块状拿到太阳底下暴晒,吃时把肉撕成一丝放在口中品味,香气四溢,越嚼越有
三街糍粑
2023-11-25
每年春节前,几乎家家户户打粑粑,杵捣之声响遍
村
巷。另有清明糍粑,为清明节专用供品
西溪笋
2023-11-13
西溪笋:龙华镇桥头
村
:西溪笋。龙门西溪笋是广东省惠州市龙门县西溪河一带的特产。西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留,且含有丰富的维生素和氨基酸,还有防癌作用。是龙门县三大土特产之一,早在八十年代就已驰名省内外,远销
狮头鹅
2023-11-10
狮头鹅原产于广东饶平县溪楼
村
。现中心产区位于澄海市和汕头市郊。外貌特征,体型硕大,体躯呈方形。头部前额肉瘤发达,覆盖于喙上,额下有发达的咽袋一直延伸到颈部,呈三角形。喙短,质坚实,黑
新安牛心柿
2023-10-17
洛阳新安县峪里
村
盛产牛心柿,因其形似牛心而得名,特点是个大(七八个一公斤)、肉细、汁多、味甜、多数无核。牛心柿饼曾是清廷的贡品。鲜果含蛋白质1.36%
仰韶酒
2023-10-15
从仰韶
村
和附近的二里头文化遗址0土的大量酒具看,早在五六千年前,我们的祖先就在这里酿酒了。以后,酿酒业又得到很大的发展。据《渑池县志》记载,治县东里许,玉皇庙沟
洪兰菠菜
2023-10-11
洪兰菠菜:原产于南村镇洪兰
村
的菠菜,有着悠久的历史,自古以来有洪兰菠菜甲天下,此地女儿不愁嫁;只要会种大菠菜,受苦挨饿都不怕的传言。正是因为洪兰的菠菜营养丰富,含有人体所必需的铁、锌等物质,所以在饥寒交迫的旧社会,此地
宁阳大刺黄瓜
2023-10-01
宁阳大刺黄瓜系农家品种,1954年由当地西代
村
线黄瓜与侯这楼地黄瓜在宁阳农场自然杂交选育而成。同年,中国科学院蔬菜研究所蒋名川、王培田来宁阳考查黄瓜的栽培,回京后在有
婺源清明果
2023-09-25
婺源清明果:清明时节,在江西婺源随便走进哪条
村
,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃,看起来有点像中山的粉果。一问,才知道她们在包的这种叫做清明果。说是她们,是因为男人是不参加包清明果的,只在一旁悠闲的看着。最开心的是孩子,他们围着大人们转,玩
永丰五味矿泉水
2023-09-22
永丰五味矿泉水:在永丰县富溪乡白水
村
的九峰岭下,一泉自水洼中涌出,并伴有大量气泡;泉水晶莹透澈,品之,具酸、甜、麻、辣诸味。当地群众称之为五味水。泉水温度21.5℃。经权威机构分析测定,泉水中除含有大量游离二氧化碳外,还含有钙、镁、钾、钠、锂、锶、硒、锌、溴、
龙南坳背梨
2023-09-22
龙南坳背梨:龙南坳背梨坳背梨是龙南地方优良品种,产于坳背
村
。该果大(200650克)汁多、香脆的特点,且早熟、丰产,小暑至大暑即成熟,株产高达340多公斤。享誉赣粤边境几十年,在外地大批优质梨竞销的情况下,它仍以独特的果形和色、香、味而受到顾客青睐。(赣州)
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