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改刀肉
2023-08-07
改刀肉以猪肉和竹笋为主料，切成丝翻炒，边炒边加入鸡鸭汤、口蘑汤、酱油、绍兴酒、香油等。待肉、笋成为金黄色后，浇上汁水，盛入盘中，成品改刀肉，外形犹如一座金字塔，笋丝柔韧，肉丝筋硬，味道鲜美，爽口而不腻人。改刀
岷县糊糊
2023-07-27
岷县糊糊：糊糊来源于古代的肉羹，做糊糊的原汤是带骨髓的羊骨头熬成的。其做法是将羊肉切碎成小片，掺入上等粳米，用文火入汤焖焌，成糊状稀粥。调料以胡椒为主，突出一个辣字。一般在冬季早晨开锅，经过数小时熬煎，回味无穷。吃起来香喷喷，辣呼呼，热流涌遍全身，非常舒适。作
苏天助素食面
2023-07-14
苏天助素食面：为台东市最著名的素食小吃，以材料道地、汤味十足著称。除了一般的面筋、麻酱之外，还加了米浆作调味，而且为让口感更加细致，这些酱料都经过繁复的煎炒手续，香喷喷却丝毫不带油腥味；配上特选的面条，不论干拌或下汤，都令人回味。这里的米糕也是一绝，以咸草编成
瓦店山羊美食
2023-06-28
瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物，烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。临泉县瓦店镇山羊最近几年声名远扬，随着当地连续三年举办山羊美食文化节，瓦店山羊
丰都龙河谷水利风景区
2023-04-14
龙河谷水利风景区面积273.12平方公里，其中水域面积13.23平方公里，属于自然河湖和水库混合型水利风景区，依托长江一级支流龙河、石板水电站和鱼剑口水电站三大水体，由龙河将石板水电站和鱼剑口水电站天然的串联起来
小塬遗址
2023-05-29
年代为庙底沟类型，类别为古遗址。1982年12月31日公布为清水县县级文物保护单位。保护范围：以中心点为基点，东以后峪沟为界，南以三爷庙为界，西以清社公路为界，北以清水一中南墙外小路为界
西山坝南诏城址
2023-04-15
西山坝南诏城址，位于城北2公里处的西山缓坡地段，东为观音塘、陈家巷，坐落于古河道岸边，南临县城至固东公路，西靠金塔坡，九龙吐水，北临三岔沟（又名大杞沟），城址道路及建筑遗迹分布范围约1.6平方公里，地形为东低西高之缓坡，沿坡之上有若干台地
八达岭长城传说 | 水关的来历！
2023-10-23
河套上方有个水泉，水流湍急，天长日久冲出了一道沟。为了通行，人们在沟上搭了石板。河套两边都是大山，要想过去，必须得从这沙河套上走。修长城时，因河套宽难修，再加上
