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萨尔布拉克怪榆沟
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条
常州萝卜干
2023-08-23
常州萝卜干:去过常州的人说:常州有一
怪
,萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,腌制工艺独特,并配以风味别致的佐料,故
壶关小车刀切糕
2023-06-14
相传离壶关县城40公里的东南方,有一座奇峰
怪
峦、山水成趣的紫团山。半山腰有一
密云核桃
2023-06-10
每百
克
核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,
北瓜揽饭
2023-12-25
当地人以它为主料做出的北瓜揽饭,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:死不在赵徐二
沟
扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活(赵
沟
和徐
沟
是龙驹寨的两条座北向南的小山
大荔月牙烧饼
2023-12-27
关中有句俗话,大荔有一
怪
,烧饼半个卖。这半个卖的烧饼,颜色金黄,状如新月,空心饱满,酥香可口
长武锅盔
2023-12-27
外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带(咸阳)陕西十大
怪
,锅盔像锅盖。长武锅盔正是这样。它直径尺五,厚
陕西锅盔
2023-11-30
陕西锅盔:陕西锅盔,又叫锅盔、锅盔馍干馍,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃,是陕西八大
怪
之一,人称睁眼锅盔像锅盖。陕西锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味小吃,取麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤,外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久
蓝山“牛屎酒”
2023-10-29
牛屎酒其名不雅,陌生人听了
怪
不是滋味的,于是也有人喜欢管它叫黑糊酒。关于牛屎酒,当地流传着一个有趣的故事:一男子好酒,几乎变卖了家里
呼噜汤
2023-07-14
呼噜汤:呼噜汤名甚
怪
,却是取其喝汤时呼呼噜噜的声音为名,颇为形象。试想,数十人围坐一堂,捧一碗爽口的热汤,送至唇边,引颈一吸,那呼呼噜噜的声音岂不是一曲动人的合声?呼噜汤并不算有名,有小家碧玉的感觉,在河南,仅我的家乡信阳地区固始县大为流行。固始偏居豫东南,与
清蒸刀鱼
2023-12-17
镇江自古以来就有三鱼、三
怪
之称三鱼即长江三鲜鲥鱼、刀鱼和鮰鱼,镇江江鲜宴中以清蒸为主,清蒸的刀鱼保留着完整的银色表皮,不仅
马庙金谷
2023-09-29
历史上被称为十三
怪
黄沟池藕
2023-09-29
黄沟池藕:黄沟池藕泗水县大黄
沟
乡莲藕协会11319797池藕
河阴石榴
2023-10-18
石榴栽部主要分布于北邙的刘
沟
、官峪,广武乡的阵
沟
、寨子峪等村。刘
沟
西诏峪,年产石榴510万公斤。素有天下之奇树,九洲之奇果美誉的河阴石榴,因生在黄河之阴的荥阳河阴县(今
南关恰铬
2023-08-02
其原料以精细小米面为主,加一些
榆
皮面。卤子是鲜猪肉炒的。存三年,过三夏,不变色,不变味。传说隋末农民起义军领袖李密曾吃过魏县恰恪,对此赞不绝口。
油果子
2023-12-12
油果子:朔州油果子又叫包尔沙
克
,早在清代已是走俏的外销特产之一。另外,甘肃也有油果子,做法与朔州不同。中文名:油果子外文名:Sugaroilfruit概述:特色传统面点小吃分类:甘肃、朔州、客家油果子
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