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曹县烧牛肉
2023-09-28
曹县烧牛肉：曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成，肉烂味香色红(菏泽)曹县烧牛肉是久负盛名的曹州名吃，该牛肉着色红润鲜亮，肉质细嫩，多食不腻，热食可切块，冷食切成薄片，透香无比，引人食欲，生产历史可追宋代末期。曹县烧牛肉首选鲁西南大黄牛为原料，因选肉严
梁子湖大闸蟹
2023-10-26
梁子湖大闸蟹：梁子湖大闸蟹其外形特征：青背、自肚、全爪、黄毛、体壮。青背：蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显纯红，鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，泥土色重；熟后，红中带灰。白肚：蟹肚呈白色，白得有光泽，给人水亮玉质般美感，它不同于其它湖区螃蟹肚灰或灰色
泡菜炒饭
2023-09-21
泡菜炒饭：材料：大米饭、韩式泡菜、培根、洋葱、青红甜椒、大蒜调味料：盐、鸡精、胡椒粉制法:一、泡菜切细，培根、洋葱、青红椒分别切小碎块，蒜切片二、锅内放油，七成热时，依次放入大蒜、洋葱、培根、泡菜、米饭翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味三、加入青红椒炒匀即可。
叶腊石
2023-12-16
1991~2000年又新发现了钽、铌、钼、云母、叶腊石、明矾石、火山灰等矿种。新发现矿产地有栗树叶腊石（全省首次发现），晓街明矾石，大朝山糯伍铜铅多金属矿，茶房钽铌矿，头道
邛茶
2024-01-10
邛茶：四川省邛崃市地处邛崃山脉、成都平原西南边缘介于东经103度03’至103度46`，北纬３０度12`至30度33`之间；市境问东低西高，坝、丘、山俱全，呈‘六山一水三田’的地貌
郓城壮馍
2023-09-28
郓城壮馍：壮馍是菏泽郓城传统名吃，是一种带馅的椭圆形煎制饼食，具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点，深受广大顾客的喜爱。制作时，将面粉用八成热水反复搋成软面，盖上温布稍饧。带骨猪肉剔骨洗净、剁碎，加盐、水(分次加入)，调搅上劲，再撒上葱、姜末和花椒面(用时现掺)
陕西青茶
2023-12-30
陕西青茶：陕西绿茶统称陕青，栽培历史悠久。主要产于陕西南部的紫阳、安康、岚皋、平利、西乡的十多个县区，这里是全国的主要茶叶产区之一。陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶，经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此，茶叶柔嫩，含芳香油多，具有条索匀整，色泽绿润，水色清澈
威宁炒荞饭
2023-12-11
威宁炒荞饭：原料：威宁荞面250克，白米饭250克，熟威宁火腿50克，青、红辣椒100克。调料：猪油、食盐、味精、胡椒粉、葱花等适量。制作方法：炒。先将荞面用水调和匀，拌搓成麦粒般大的细颗粒，上笼蒸熟待用，再将青红辣椒、熟火腿切成细粒。锅中烧猪油，下入青红辣椒
浏阳菊花石雕
2024-01-07
据传说，在200多年以前，当地人们在浏阳河上游碧波潭附近采石砌堤时，无意中发现了这种奇特的岩石，于是当作珍物取回家中供奉厅堂，或者陈设于书案，也有的将它雕刻成砚台、笔筒、花瓶之类工艺品。从此，浏
五行蔬菜汤
2023-08-26
立石和博士1934年6月16日生于日本岐阜县，一生致力于研究人体细胞的秘密，发现了蔬菜汤、糙米茶。其父兄均死于癌症，自己也患上了胃癌，切除了胃部和十二指肠后，癌细胞仍转移到
灞桥樱桃
2023-12-30
相传，汉高祖刘邦打猎时，循着白鹿的足迹来到西张坡上，发现了这娇艳欲滴、馥郁甜香的果实。如今，200多年前清代的樱桃树仍枝繁叶茂，果实累累。基本介绍灞桥樱桃颗粒饱满，果型硕大，果实呈肾形或宽心脏形，色泽艳丽有光泽，多数品种为鲜红色或紫
青蛙抱玉柱
2023-12-18
此菜在云南流传极广，成菜后，青蚕豆玉绿，青蒜薹油绿，犹如青蛙(蚕豆)抱玉柱(蒜薹)。如果蚕豆不是很嫩，一定要将表面的皮剥去，否则影响口感。【详细】中文名：青蛙抱玉柱主要食材：青蚕豆米，青蒜