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莆田担仔面
2023-06-30
莆田担仔面：担仔面又有人叫肉臊面，肉臊其实是卤肉的一种，现在成为了台湾南部的一种经典小吃。台湾的卤味、特别是卤肉，是扬名海外的，肉臊就是以纯瘦肉的卤肉，用较甜的卤汁卤过，再切丁、加上新鲜蒜瓣一起炒，非常的香。炒好以后加入面中，就是担仔面了。特色：特点便是里面的
莆田蛏熘
2023-09-19
莆田蛏熘：蛏熘是莆田民间普遍流行的一道风味菜，具有滋补、清热的效用。蛏一般指缢蛏。体细长者称竹蛏。属软体动物，有两扇介壳，生活在沿海浅滩涂里。莆田沿海的乡村都有养殖，以涵江哆头所产为佳。蛏是莆田海鲜名产之一，其吃法多样。除加工为蛏干外，鲜煮的有插蛏、清炖蛏，还
南大望遗址
2023-07-14
南大望遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：辽源市龙山区工农乡内年代：青铜时代类别：古遗址管理单位：辽源市文物管理所是否开放：否南大望遗址位于龙山区工农乡王家村果园南大望山上，遗址面积较大，地表遗物散布丰富
南土墩遗址
2023-05-16
时代：商至周类型：古遗址地址：下埠集乡下埠集街南500米简介：遗址西侧有下埠港支流，台地高5米，南北长45米，东西宽17米。上面四周有高1.5米的土围墙，东面有一宽4米的进出口。1960年台地上部因建猪栏，扰乱文化层
莆田豆丸
2023-06-30
莆田豆丸：莆田古称兴化府，兴安州，山川毓秀，人杰地灵，簪缨相继，科甲联芳，人才辈出，有文献名邦，海滨邹鲁的誉称。莆田的地方风味小吃有百种。精工细作。调味多样，风味十足，各有特色，既是经济实惠的大众化食品，又方便快熟、便于携带，不失为具有地方特色的快餐食品。石室
南乡遗址
2023-04-26
南乡遗址位于枣阳市琚湾镇芦坡村，新石器时代、周代遗址。地处滚河北岸的土岗上，北高南低。南北长400米，东西宽200米，面积约8万平方米，文化层厚约1.3米。采集遗物均为陶片，陶质有泥质陶、夹砂陶，陶色主要为红陶、灰陶，偶见褐陶，纹饰有按窝纹、附加堆纹、绳纹
潼关南寨遗址
2023-04-18
南寨遗址时代：新石器时代地点：潼关县城关镇南寨子村保护范围：南至南寨子村委会以南600米，西临沟畔，东至南寨子村五组，北临沟畔。建设控制地带：A区南、东各外延100米，西、北同A区。2008年，潼关南寨遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
莆田炝肉
2023-06-30
莆田炝肉：莆田炝肉，是莆田民间有一道传统的家常菜。做法虽说简单方便，但有不少釉奥妙藏在其中。如果不是得其真传，要做出同样的品质和味道很难的。经得行家指点，才知道要做好这道菜，可要拿出四样功夫来。其一是选好肉料。最好选用质地柔嫩的猪里脊肉，再用木槌打烂肉块，切成