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蜜柚
2023-09-19
蜜柚：莆田蜜柚，又名度尾文旦柚，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独特，原国家主席李先念品尝后称它是无籽蜜柚(莆田)
阳朔蜂蜜
2023-07-22
阳朔蜂蜜：阳朔县蜂业协会生产朱桥记牌蜂蜜，金桔蜂蜜、九龙藤蜜是全国主要产区。此外，尚有野桂花蜜、乌桕蜜、酸梅蜜、龙眼蜜、荔枝蜜等蜂蜜。九龙藤蜜：年产量1000多吨，生产时间为910月。九龙藤蜜为褐色或茶色，晶递透亮，味微苦。是人们崇善的高级营养保健食品，长期服
焖豆腐
2023-12-09
焖豆腐：莆田那边的居民其实是很喜欢吃焖豆腐的，在农村的婚宴上也经常能够看到这道菜，如果说你本身就很喜欢吃豆腐的话，那么千万不要错过这道菜。中文名：焖豆腐分类：闽菜流行地区：福建莆田辅料：大葱3克、姜3克调料：植物油20克、香油3克、胡椒粉3克、盐3克、味精2克
鸡卷
2023-09-19
鸡卷：先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全(莆田)鸡卷是莆田民间的一种传统小吃，也常用于宴席之上。其特点是色泽金黄，酥脆鲜香，甜中带咸，清爽可口。鸡
红白海蜇金玉贵
2023-09-19
红白海蜇金玉贵：海蜇是莆田群众十分喜爱的海产品，它的加工成品不但是一种可口的家常菜，还是宴会上调节口味、冷盘佐酒的精美小菜。莆田沿海盛产海蜇，这是一种浮游于大海中的水母类动物。海蜇的体形基本上可区分为伞部和头部。海蜇亦写作海宅，莆仙人就称海桌的加工成品桌（莆仙
