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安多绵羊
2023-07-11
安多绵羊（多玛绵羊）西藏自治区安多县雁石坪镇、玛曲乡、岗尼乡、玛荣乡、多玛乡、色务乡共6个乡镇现辖行政区域《安多县人民政府关于申请划定安多绵羊（多玛绵羊）地理标志产品产地范围的请示》，安政发〔2014〕45号安多县人民
平坝牛干巴
2023-07-08
平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。牛干巴是回族人于每年秋冬时节选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛肉，辅以适量食盐、花椒等调料，采用搓揉、腌渍、晾晒、
赞皇核桃
2023-06-12
赞皇薄皮核桃品种系列是我国目前核桃品种中的优良品种，是由全国核桃专家郗荣庭、刘万生先生在赞皇引种繁育的。赞皇县地处太行深山区，山场、坡地资源丰富，农民历来有种植核桃的传统。早在上世纪七八十年代，该县就成为全国最大
武强酥鱼
2023-06-12
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表，以绍氏酥鱼冠名而闻名国内外。绍氏酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，绍氏酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥
蚝饭
2023-11-06
蚝饭：蚝饭阳西人喜欢吃蚝饭。蚝饭的煮法，是先将米在锅中煮熟，然后放蚝肉伴料在镬中爆炒，熟后放饭中拌匀即成。阳西蚝饭浓香、爽脆，功能补肾壮阳，阳西人百吃不厌。蚝饭的制作关键是配料和掌握火候，刚熟即可，煮久了肉不脆，蚝夹生又带腥味，非有经验厨师不易把握。
连伯韭菜
2023-08-07
连伯韭菜：连伯韭菜是山西省运城市河津市阳村乡连伯村的特产。连伯韭菜种植历史悠久，具有叶皮宽厚、白杆粗长、非常清脆、一掐即断不带丝、吃起来辣中带甜、清香可口的特点。连伯韭菜是农产品地理标志保护产品。连伯村位于山西省河津市阳村乡，拥有黄河滩地大约6万余亩，人口63
安丰卜页
2023-08-28
安丰卜页：安丰卜页相传源自汉朝，至明朝中叶，安丰庞氏建成当地最大的加工坊，卜页制作技艺作为家传秘技，只在庞氏嫡系子女间传承。到了清朝，因婚嫁等因素，庞氏之女将此技艺带到婆家，安丰卜页制作工艺才逐渐流传开来。１８９８年，安丰武举人梁巨魁被点为中国历史上最后一个、
川沱酒
2023-11-30
川沱牌52度川沱大曲尤佳，它以优质高粱、小麦为原料，取西充龙泉沱水，采用传统工艺酿制而成，酒香甜净，回味悠长，1986年1990年曾蝉联四川省商业厅优秀产品称号，1992年荣
玉米面高筋粉
2023-08-13
玉米面高筋粉：新荣玉米面高筋粉是北京科技大学科研成果，选用旱作农业区无污染、无公害的优质玉米为原料，采用现代高科生物工程技术精制而成。保留玉米原有的高营养成分，充分发挥了玉米对人体的保健作用，其口感清香、细腻、滑爽，食用后不胃酸、易吸收、易消化；是当今人们孝敬
