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荔枝道万源段
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条
古山二号龙眼
2023-11-12
龙眼又叫桂圆,向与
荔枝
并称,为南方佳果。古山二号龙眼以其粒大、核小、皮薄、肉厚而著称,其肉色晶莹、质脆嫩、味浓甜,为人们所喜爱。龙眼是我国南方重要的亚热带果树,品种很多,全国约有400种。龙眼果实营养丰富,果肉鲜嫩,果
水果凉果
2023-11-11
春有枇杷、杨梅、青梅、桃、李;夏有
荔枝
、菠萝、芒果、沙梨;秋有龙眼、杨桃、柚、柿、番石榴;冬有橄榄、柑、桔、香蕉等。用潮州水果加工制作的各式凉果,从内容到包装
尤溪麻鸡
2024-01-09
70%为单冠,30%为
荔枝
冠,冠及肉垂、耳垂鲜红色,上喙呈黑色。胫、趾黑色。身长、体型近似船
金城八宝瓜雕
2024-01-04
金城八宝瓜雕:金城八宝瓜雕为兰州人民的一种传统食品雕刻艺术,即把瓜皮面用连环刀雕刻成图案,并挖出瓜瓤,作为盛饭器内盛银耳、冰糖、白糖、黄桂及菠萝、桔子、红樱桃、
荔枝
、杨梅等罐头食品。瓜雕图案精美、玲珑剔透;食品清凉甜美、沁人心脾。兰州为著名的瓜果城,西瓜个体硕
鸭架豆腐汤
2023-11-03
鸭架豆腐汤:将鸭架砍成15毫米见方的块,用茶油煸炒、加鸭清汤、小块豆腐,在瓦钵内煮开,加入精盐、味精、胡椒粉、葱
段
、麻油即成。(长沙)
帽汤
2023-08-11
帽汤:以山药、粉条、羊肉等为主料,上浇鸡旦皮、豆腐皮、葱
段
、辣丝等十多种调料制成,深受群众喜爱。其中尤以兴县帽汤最为有名。
新疆杏子
2024-01-06
新疆杏子:库车栽培杏的历史已有两千多年,现保留下来的优质品种就有20多个,大的宛若鸡蛋,小的形似
荔枝
,颜色也分红、白、黄等,千姿百态,琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质最佳,果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓,美味独特的库车包仁杏干就是用这种白杏加工的。加工工艺也
白蕉禾虫
2023-11-09
每年有两个收获季节,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称
荔枝
虫,在旧历八月十五前后收获称秋虫。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。(珠海)
金弹
2023-09-06
金弹:金桔如
荔枝
大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个品种,其中尤以金弹为桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鲜食为宜。金桔不仅食之鲜美,而且还具有生津、开胃、理气的功效,深受人们喜爱。
楠溪杨梅
2023-09-03
味方河朔葡萄重,色比沪南
荔枝
枝深。足见古时对杨梅的珍重。杨梅果酸
雁山黄皮果
2023-07-22
民间谚语云:饥食
荔枝
,饱食黄皮,说明黄皮可帮助消化。黄皮果是亚热带特有品钟,喜温暖湿润环境,草坪回族乡雨水丰富,光照充足,昼夜温差大
大赤坎叉烧
2023-12-07
选取本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉,酱料腌制晾干后入特制烤炉以
荔枝
木柴火烘焙,熟透出炉。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢、滑
灵芝山蟹
2023-07-24
用料以五指山灵芝及五指山河蟹配以调料精心烹制而成,该
道
菜具有驱寒、润肾、补气,理疗关节炎及降火等疗效。此
道
佳肴多于夏秋季供应充足。(五指山)
火龙珍珠鲍
2023-11-24
火龙珍珠鲍:火龙珍珠鲍此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料,并辅以高汤、姜片、、葱
段
、料酒等调味料精制而成,其造型新颖,型态美观,软烂香浓,营养滋补。
贵州宫保鸡丁
2023-12-14
贵州宫保鸡丁要能吃出淡淡的
荔枝
香味来,稍许加些
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