搜 索
土豆面
2023-06-10
土豆面可做成土豆面鱼儿蒸熟吃。土豆面含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的第二面包。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍
筒子肉
2023-06-09
筒子肉：筒子肉特点：金黄光色，外酥内嫩，鲜香可口，虽肥不腻，北方风味，常吃不厌。主料：去皮猪肉(肥瘦各半)200克，猪网油200克，鸡蛋2个，白面50克，淀粉。作法(1)先将葱、姜(去皮)、花椒切制成细末，猪肉剁成肉泥，一起盛入碗里，拌入盐、料酒、味精、湿淀粉
兰州苦水玫瑰
2024-01-04
兰州苦水玫瑰：兰州人栽培玫瑰历史悠久，清乾隆《甘肃通志》就载：玫瑰花出兰州，而以永登县苦水乡所产质量最优，名冠天下。苦水玫瑰又名刺玫花，为兰州市的市花。玫瑰属蔷薇科落叶灌木，茎高有剌，花大，呈紫红色，枝叶茂盛，花朵繁多，花瓣肥硕，色泽鲜艳，香气浓郁。乾隆时兰州
长安草莓
2023-12-30
长安草莓：长安草莓被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖；中国果品流通协会授予长安草莓中华名果称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。长安属暖温带半湿润大陆性季风气候，昼夜温差大，光照充足，有利于草莓糖分的积累，加之秦岭山脉渗透而下的纯净无污染
四喜汤圆
2023-12-20
四喜汤圆：四喜汤圆是昆明的名特色小吃，糯黏可口，馅不雷同。原料：糯米粉，粳米粉，赤豆，芝麻，绵自糖，桂花，猪肉茸，冬笋丁，猪板油丁，熟猪油，松子仁，瓜子仁，芝麻油，盐，味精。制法：猪板油丁拌上糖、松子仁、瓜子仁。将糖、桂花、芝麻拌匀。鲜肉茸中加盐、冬笋丁、味精
常德药膳扒鸡
2023-12-17
常德药膳扒鸡：扒鸡是我国传统名肴，常德药膳扒鸡博采众家之长，荟萃名师之技法，成为常德一大名菜。常德药膳扒鸡又具有较高的药用价值，它有天麻、党参、枸杞、杜仲等20多种药物配制的卤水煮制，具有强壮筋骨，理气健胃，祛风清热的功能。常德药膳扒鸡体形饱满，造型优美，色泽
辣子鸡
2023-12-14
辣子鸡：一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子鸡因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人们的喜爱。辣子鸡相传说法不一，关于辣子鸡之乡的枣庄辣子鸡
