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苗侗热油茶
2023-07-18
苗侗热油茶：油茶是苗家侗家的传统食品，也是饭前饮用的好饮料。能消暑解热、祛湿去寒、止渴解饥、驱瘴除厉、生津健胃。每逢宾客临门必煮浓茶，冲泡油炸糯米丸子、黄豆、花生、玉米，又以葱花、辣椒等招待宾客。侗族嗜好油茶尤甚，多以油茶为早餐。信息来源：靖州史志办
南撖东岳庙
2023-07-08
始建年代不详，正殿檐下斗栱题有至元二十七年……康熙二十二年字样。现存建筑献殿、正殿为元代遗构，余皆清代建筑。庙坐北朝南，中轴线上依次为戏台、献殿、正殿，正殿左右各有耳殿三间，东西两侧有配殿廊房等
汪集鸡汤
2023-10-26
汪集鸡汤：汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇，但从这里出来的鸡汤，使得汪集在江城闻名遐迩。汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。汪集汤食协会有关人士称，汪集鸡汤的味道之所以特别，因为用的是汪集鸡、汪集水。汪集鸡是当地的土鸡；汪集水取自18米深井，带有天然的甜
叶集老街
2025-01-03
叶集在春秋时称鸡父邑，至明永乐年间开始立埠兴商，清代中叶《霍邱县志》记载：邑中舟车之集，商贾所凑以叶家集为最之说。当时，叶集镇上有会馆、庙宇多达20多处，商贸街一条长为五里，也就是现在保存下来的叶集老街
黄瓜寨乾嘉苗民起义旧址
2023-10-16
黄瓜寨乾嘉苗民起义旧址地址：花垣县雅酉镇时代：清湘西苗疆直至清初仍然动荡不安。湘西改土归流后，大批满汉官吏、营兵的客民中奸商富户涌入苗区，任意盘剥0苗民并侵吞苗产，苗民不堪肆虐，屡起反抗
陈集山药
2023-09-28
陈集山药：陈集山药有着悠久的栽培历史，陈集人民种植山药已有两千余年，久传不断、延绵至今。据《定陶县志》记载：春秋末期，商祖范蠡弃官经商，携西施从越国迁居到天下之中的陶丘（今定陶县）定居经商，因西施有食薯蓣（山药）、美体容之好，故引种薯蓣，在陶丘北（今定陶县陈集
孔集烧鸡
2023-12-21
孔集烧鸡：因原产地在鹿邑县西孔集，所以被称为孔集烧鸡，孔集卤鸡。此菜老鸡骨肉分离，而且剩下苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。孔集烧鸡成品色泽鲜亮，味道醇香，骨酥肉烂，曾在第十六届周口美食大赛上获得金牌小吃的称号。中文名：孔集烧鸡分类：豫
高都东岳庙
2024-07-18
亦名东大寺。始建于金大定年间(1161年—1189年)。清康熙五十七年与乾隆五年重新整修。现存建筑为山门、东西廊庑、大齐殿、藏经阁及两侧垛殿等。其中大齐殿为金代原构，余皆明清重建。
邱集烧饼
2023-10-12
邱集烧饼：邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓豫东一绝！邱集乡位于老子故里鹿邑县西25公里，南靠311国道，210省道与郸（城）柘（城）公路穿境而过，永登高速在境内亦有入口，北
马集烧鸡
2023-09-29
马集烧鸡：马集烧鸡是山东省嘉祥县妇孺皆知的饮食文化品牌，因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。制作人：马士良，男，66岁，马集乡马集村人，个体工商户。马集烧鸡自马士良之父马登榜开始创制。马登榜60岁时开始研制烧鸡的煮制与配料，自成一家，设店经营，地点