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蒸血豆腐
2023-06-21
蒸血豆腐：蒸血豆腐血豆腐的做法：1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥；2、再加入猪血，食盐、五香粉；3、肥膘肉切成7毫米粗的条；4、取约50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨；5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索上；6、另取约150克重的豆
靰鞡草
2023-06-21
靰鞡草：靰鞡草垫在靰鞡里的靰鞡草并非是一种草，其种类依地区和使用习惯而异。具体有塔头草、羊胡子草等几种，有的生长在沼泽地，有的生长在山林间。还有用梳成细条的苞米皮子代替的。靰鞡草共同的特点是茎叶细长，干燥后柔软、韧性强。以长白山区的塔头草比较常见。在二伏时割取
酸粥
2023-06-16
炎夏酷暑，中午歇起来，劳动走时，冷酸米汤泡焖饭来上两碗，一下午在赤热炎炎似火烧的的田野里劳动，既不渴又不饿。对劳动人来说，大家的宴林佳肴数不清，但有什么能比得上这家乡饭可口？酸粥有助消化的
炸花椒芽
2023-06-09
将花椒的嫩芽在盐水（常温）里泡上几个小时，然后把面粉调成糊装。把泡好的花椒芽沾上面粉糊在油锅里炸，当炸成金黄色时出锅。酥酥的，加上淡淡的花椒香味，会让您尽情体会到这道佳肴的魅力。您
孟子遊梁祠
2024-05-16
北宋时的孟子游梁祠，在东京（开封）里城西南隅（今包公湖一带）。明初巡抚方大美捐资三百余金，檄有司鸠工而葺之。新建的游梁祠，大殿六楹。中祀孟夫子，左右为其弟子万章，公孙丑等人
尚志堂吴宅
2023-11-20
(摄影：黎里镇)尚志堂吴宅位于城区西北街，坐北朝南，三路四进。东为正路，现第二进为大厅，面阔三间13米，进深九檩13米。扁作大梁，雕有包袱锦百蝠流云。两山墙细砖贴面。厅前石板铺地，塞口墙檐下饰清水砖斗三升牌科和抛枋，南有双面砖雕门楼。厅北为一小园，花木茂盛
大慈寺与史相墓
2023-11-18
在东钱湖之东岸，福泉山高耸，绵亘数十里，大慈山兀立于西。其间有下水岙，南宋宰相史弥远葬慈母于此，故名大慈山。山麓有大慈寺，为史氏家庵。后史弥远亦葬于寺右。弥远子孙曾在慈云岭砌石百丈，垒成假岭，层峦叠嶂，松樟掩荫，四周群山环抱，前有一泓小溪，山水相映，宛若仙境
六十石山
2023-10-29
六十石山位于花莲县富里乡竹田村境之东海岸山脉西侧突延而出之山岭，海拔约800公尺，坡面峻陡，岭顶平缓宽广，因顶面有巨石错落而得名为六十石山，由台九线省公路东转，沿六十石山产业道路（宽二至四公尺）蜿蜒而行约十至十五分钟车程，即可到岭顶，一眼望去尽是一片绿野平芜
