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桂花焐熟藕
2023-08-29
桂花焐熟藕：桂花焐熟藕桂花焐熟藕，是苏州秋季时令佳点。苏州的糖藕，在唐代就已经名冠全国，苏州人就地取材，用上苏州特制的糯米及秋季遍开的桂花，就有了这道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段，把糯米塞入藕段中空处，用筷子将切去的头部与中段用牙签或竹筷重新整合成
朱鸿兴面馆
2023-08-29
朱鸿兴面馆：苏州朱鸿兴的面是很有学问的。苏州人在外地吃面后常常抱怨说：吃的是杠棒面酱油汤。此乃地区口味的不同。苏州面条讲究汤水，朱鸿兴亦然。每日吊汤像菜馆里烧高汤一样，决不含糊。吊汤要用鸡肉、猪肉、骨头、鳝骨做原料，加水煮透，然后吊出清汤。各有手法，此乃秘方。
龙泉宝剑
2024-01-08
龙泉宝剑：产品名称：龙泉宝剑产品产地：丽水产品特性：坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人产品简介：龙泉宝剑有着坚韧锋利、刚柔并济、寒光逼人和纹饰七致四大特点而驰名于世，龙泉宝剑是我国工艺美术百花苑中一朵绚丽的鲜花。产品历史：春秋战国时期铸剑名匠欧治子在今龙渊镇剑池湖古
鲁西南织锦
2023-09-28
因织工精细、绚丽多彩，极似织锦，被省工艺美术研究所定名为鲁西南织锦，简称鲁锦。系经十几道工序织成，花色品种繁多的织物。设计布局精细，构图严密绚丽多彩，古朴典雅，具有浓郁的乡土气息和鲜明的民族特色，成为名扬中
南昌瓷板面像
2023-09-27
南昌瓷板面像：南昌瓷板画像是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融古代、西洋的技艺于一体。在南昌市民间有着深厚肥沃的土壤，除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外，市内大街小巷中，许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬，琳琅满目。他们绘制
秦皇岛贝雕
2023-08-07
秦皇岛贝雕：秦皇岛贝雕是河北省工艺美术中的一枝新秀，不但表现出美术的特色，而且也显示出高超的浮雕艺术手法。秦皇岛人们精心选用当地海滩上的自然贝壳资源，按其不同色泽，天然纹理和形态，采用中国国画的构图章法，吸收牙雕，木雕，石雕等工艺的特点，形成自己贝雕的独特风格
自贡特产龚扇
2023-11-29
自贡特产龚扇：自贡市工艺美术工业总公司工艺美术厂生产的中国竹丝扇，始于龚氏，故俗称龚扇至今已逾百年历史。远在清末就享誉朝野，清末光绪年间龚扇被选送进皇宫，光绪皇帝赐名宫扇。1886年在四川劝业道周孝怀创办的宝川局赛宝会上一举夺魁，获光绪皇帝颁发金质奖章。龚扇编
隆德民间彩塑
2023-07-30
隆德民间彩塑：民间彩塑堪称隆德民间工艺美术的一绝,尤以隆德温堡乡杨坡村雕塑世家——杨栖鹤家族为代表。杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体，在继承传统特色工艺的基础上，吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛，既有表现田园风情、山水野趣的，又有表现
松鼠鳜鱼
2023-08-29
松鼠鳜鱼：松鼠鳜鱼是苏州地区的传统名菜，在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。用鳜鱼制菜各地早有，一般以清蒸或红烧为主，而制做形似松鼠的鳜鱼菜肴则首先是苏州地区。相传清代乾隆皇帝下江南时，曾微服至苏州松鹤楼菜馆用膳，厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上刻花纹，加调味稍腌
陆墓泥盆
2023-08-29
这首流传在苏州一带的歌谣，说的就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆墓盆。蟋蟀盆的制作和使用始于南宋，盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀，下诏给苏州知府进贡，于是苏州刮起了捉蟋蟀风，蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
渠县刘氏竹编
2023-11-29
由中国竹工艺大师，中国民间工艺美术家，四川省工艺美术大师刘嘉峰先生创建于1980年。2001年更名为四川刘氏竹编工艺有限公司。刘氏竹编创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造
鲁绣
2023-10-03
鲁绣：刺绣是中国传统工艺美术品种，有着极其悠久的历史。除了以江苏、湖南、广东、四川为主要产地的四大名绣(苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣)，异彩纷呈的：鲁绣作为齐鲁文化的组织部分，也早巳斐声海内外。鲁绣产品繁多，主要有以下几种：烟台抽纱同治元年(1862年)后，英国传教
