投稿    搜索
搜 索
找到 苏州传统特色菜推荐 相关特产共 6871
香豆豉
香豆豉
2023-11-03
香豆豉:淮川牌正宗老一品香豆豉已有几百年的历史,清朝年间曾被列为宫庭贡品,相传皇帝将此物赐与一品官员食用,故名为一品香目前,我厂生产的产品品种繁多,规格齐全,都系选用上等原料,采用传统生产工艺和现代科学技术结合酿制而成,它具有色美,味甜、清香四溢的特点。含有丰
长寿炸肉
长寿炸肉
2023-11-02
长寿炸肉:炸肉,是一款带有浓厚地方风味的面点食品,属于湘北古镇长寿街特有的传统美食。年代久远,历史悠长,口味独特,老少咸宜,深受天下食客的青睐,与五香酱干、米豆腐、火焙鱼和黑酸菜齐名,并称为当地五大地方特产。炸肉制作,简单明了。只需将调匀的面糊,盛入板瓢,入油
平江酱干
平江酱干
2023-11-02
采用长寿街传统卤制与烘烤食品工艺相结合手法,烧制出具有方寸大小、铜钱厚薄、乌黑油亮、芳香四溢的豆腐干,取名多珍酱干。每十片用棉线一匝,谓之一筒。味
衡阳荷叶包饭
衡阳荷叶包饭
2023-11-01
衡阳荷叶包饭:农村传统风味美食。相传已有千余年的历史。制法为:优质大米加水及生油搅拌均匀,蒸熟成饭,摊凉。鸡蛋煎熟切片,香葱切碎,瘦猪肉、叉烧肉、虾仁、鸡肉、鸭肉、香菇切细丁,加盐混合后包入松散的饭中,再用新鲜荷叶包紧,入笼蒸熟,即成。包饭黄白相间,油润发亮,
安乡味蛋
安乡味蛋
2023-10-31
安乡味蛋:安乡无铅松花皮蛋经过多年技术更新、采用新的配制方法制作而成,由人体所需微量元素的锌取代传统制作对人体有害的铅。该产品色泽黑绿,富有弹性,松花比比皆是,层次分明,气味清凉,鲜而无腥,氨基酸的含量高于普通皮蛋,常食用可防治缺锌造成的食欲不振,脱发性功能减
宁远肉馅豆腐
宁远肉馅豆腐
2023-10-29
宁远肉馅豆腐:宁远肉馅豆腐宁远县的肉馅豆腐是有悠久历史的传统名菜。相传很久以前,九疑山下的一户人家,因兄弟不和,外出谋生时,一个往北,一个往南,但他们都非常孝敬自己的母亲,每年年初外出,到了过春时,就赶回来和母亲团年。有一年,哥哥买回了猪肉,弟弟带回了油炸豆腐
白术
白术
2023-10-29
白术:传统药材,产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤以平江白术久负盛大名,素有平术之称,为多年生草本,高30~60厘米,根茎粗壮,略呈拳形。茎直立,上部分枝,茎部木质化,微有纵槽。叶互生,茎下部叶有深裂,花小,叶多数呈紫色。瘦果,长椭圆形。喜凉爽气候,怕高温多湿
十八怪腊肉
十八怪腊肉
2023-10-28
这里养猪有野生放养的传统习惯,猪从小就和牛羊一
益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋
2023-10-28
松花皮蛋是益阳的传统特产之一,据传已有500多年历史。嘉靖《益阳县志》载:皮蛋业,此为邑人独擅长乾,湖鸭所产之
“湘土情”系列糯米窖酒
“湘土情”系列糯米窖酒
2023-10-27
湘土情系列糯米窖酒:湘土情系列糯米窖酒,采海拔1300米的祖师岭上清纯甘冽之茶花溪泉水,秉承传统方法与工艺酿造,经多年窖藏而成。此酒色。富含多种人体必需的氨基酸、维生素及微量元素,所含的氨基酸多达20多种,尤以助长人体发育的赖氨基酸含量甚高常见微量元素有钙、硒
米制烘糕
米制烘糕
2023-10-27
米制烘糕作为双峰传统特产,已有四百多年生产历史。据《湘乡县志》载:公元一五八O年,永丰镇一带出现烘糕作坊,采用石磨、竹筛、蒸笼、
扭扭糖
扭扭糖
2023-10-26
扭扭糖是沿用凤凰高山上的优质大米、麦芽、花生、芝麻、核桃仁等五谷,采用传统手工精制而成,有不粘牙,可通气的特点,其味绵甜可口、回味无穷,加之包装十分考究,是
吉祥馄饨
吉祥馄饨
2023-10-26
馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:饼谓之饨,馄饨是饼的
高老三瓜籽
高老三瓜籽
2023-10-25
高老三瓜籽历史悠久,选料考究,继承了古城人民传统的手工制作工艺流程,加之高老三精心研制出独特的配方、精制而成。其特点干湿适中,色美味纯,溢
光化特曲
光化特曲
2023-10-25
她是以高粱、玉米、小麦、大米、糯米为主要原料,采用传统酿酒工艺与现代微生物发酵技术相结合,用精酿工艺发酵而成的浓香型产品。具有酒液透明晶亮,窖香浓郁,入口绵甜、净爽,优雅细腻,回味悠长;空杯