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苏州一本堂
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2757
条
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熏鱼
2023-08-28
苏州
熏鱼:菜系:苏菜口味:咸鲜价格:1040元原料:鲤鱼650克,香油10克,猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,盐5克,白酱油20克,酱油20克,料酒10克,白砂糖20克,味精5克。制作方法:1.鱼肉切成6厘米宽的片,与腌料拌匀,放在冰箱中6小时或过一夜
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五色汤圆
2023-08-28
苏州
五色汤圆:
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五色汤圆位于
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吴门米粉店,以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备,为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好,粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同。馅料可以随心所欲的加,好
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五香酱肉
2023-08-28
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五香酱肉:江苏特产—
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五香酱肉,具有长方形,皮呈酱红色,均匀光亮,精肉略红,肥膘洁白晶莹,香味芬馥,肉质柔嫩,咸中带甜,入口即化,鲜美可口等特产。特产制作:肉100千克酱油3千克绍兴酒3千克精盐6~7千克桔皮150克八角茴香200克葱2千克生姜200克白
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宋锦
2023-08-29
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宋锦:宋锦,是指具有宋代织锦风格的锦缎。
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宋锦有锦绣之冠的美称,与南京云锦、成都蜀锦齐名。据西汉《说苑》一书记载:晋平公使叔向聘吴,吴人饰舟以送之,左百人,右百人,有绣衣而豹裘者,有锦衣而狐裘者。由此可见,早在2000多年以前
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就有织锦了。到了宋代,江
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灯彩
2023-08-29
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灯彩:元宵观灯,在我国有着悠久的历史。传说早在二千多年前汉武帝就结灯为山祭祀太乙。到唐代,元宵张灯的风俗进一步盛行。唐睿宗时,在长安搭建灯楼,燃灯万盏。进入宋代,更是盛况空前,城镇上出现了灯市。因此,我国历来把元宵节称为灯节。辛弃疾有《元》词:东风夜放花千
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麻饼
2023-08-29
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麻饼:又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏
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。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑枣、松子仁、绵白糖、植物油脂、鸡蛋等为原辅料,后进行严格的半加工。玫瑰花瓣经除杂、梅卤(青梅腌制副产品的格卤)腌制,滤去梅卤,加糖,糖渍成为蜜制玫瑰花;糖渍板油丁采用本地
一
捧雪
2023-09-18
一
捧雪:
一
捧雪
一
捧雪是由李玉所著的戏剧。故事讲述明朝嘉靖年间,严世藩向莫怀古索取祖传玉杯
一
捧雪。莫怀古连番设计保卫祖传玉杯,却尽被识破。最后莫怀古之子莫昊冒死,以昭雪父亲不白之冤。
一
捧雪玉杯,明代玉器珍品。河南省新野县文化馆,在七十年代收藏一件古代玉杯,名为
一
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有哪些好吃的美食
苏州
美食推荐
2024-04-26
小伙伴们,确定
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的吗美食不了解一下吗?下面小编就要给大家介绍一下关于
苏州
的美食,先不说这里的美食味道怎么样,就听别人说起来就觉得很不错的好吗,下面就去看看吧。
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豆腐干(津津牌)
2023-12-08
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豆腐干(津津牌):卤汁豆腐干是江苏
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著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产津津牌卤汁豆腐干的厂家,也就是
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食品厂。
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食品厂前身为老津津牛肉工场,津津牌卤汁豆腐干由此得名。津津牌卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先
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五色汤圆
2023-12-20
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五色汤圆:
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五色汤圆以糯、粳米粉镶配,包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等5种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备,为脍炙人口的江南风味。五色汤圆可谓卖相最好,粉红、青绿、金黄、奶白以及棕褐色的汤圆各自口味不同。馅料可以随心所欲的加,好比黑芝麻、奶油椰蓉、
一
禾西瓜
2024-01-10
一
禾西瓜:
一
禾西瓜
一
禾西瓜是中国国际农业博览会认定的中国国际农业博览会名牌产品,是纯正的绿色食品。
一
禾西瓜最初由江苏省泰州市西瓜第一村——兴化市西郊镇姜戴村种植并发展起来的,目前品种有小兰、特小凤、京欣、苏密及0瓜等多个系列。它的底料为特种石料、饼肥、鸡粪、砻
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红木雕刻
2023-06-24
苏州
红木雕刻:
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红木雕刻,历史久远,自明代起形成造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮的苏式风格。加工苏式红木雕刻制品,木料先要经过干燥工艺处理,并采用传统的卯榫结构,以控制产品的收缩、变形豁裂。主要产品除床、橱、台、沙发等成套家具外,更多的是用于高级卧室、
扶风
一
口香
2023-12-25
扶风
一
口香:扶风
一
口香扶风的
一
口香在岐山燥子面的基础上精工细做,只吃一口,就让你留连往返.1、臭豆腐5块。2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。3、青豆仁30克、虾米20克。调味料:1、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙2、面粉1大匙。制作方
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古香缎
2023-08-29
苏州
古香缎:
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古香缎按纹样可分为风景古香与花卉古香两种。风景古香纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物;花卉古香纹样多为人们喜爱的民间传统花型。
苏州
古香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织,成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光,绚丽
“
一
禾”西瓜
2023-08-22
一
禾西瓜:
一
禾西瓜
一
禾西瓜是中国国际农业博览会认定的中国国际农业博览会名牌产品,是纯正的绿色食品。
一
禾西瓜最初由江苏省泰州市西瓜第一村——兴化市西郊镇姜戴村种植并发展起来的,目前品种有小兰、特小凤、京欣、苏密及0瓜等多个系列。它的底料为特种石料、饼肥、鸡粪、砻
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