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芹川王氏宗祠
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1742
条
自贡跳水鱼
2023-12-15
自贡跳水鱼:自贡跳水鱼是一道色香味俱全的传统名菜,属于
川
菜系,口感鱼肉细滑,椒香微辣,是一道非常适合烹饪爱好者在家庭聚会中烹制的大众化菜品。鱼肉晶莹细嫩入口即化,超级好吃,太美味啦,超赞!【详细】
胡卓人蕲蛇药酒
2023-09-27
胡卓人蕲蛇药酒:
川
杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。
口味蟹
2023-11-03
在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾城的了,其创始人
王
印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是
王
印元先生
兰州韭菜
2024-01-04
平均亩产鲜韭菜1500公斤以上,鲜韭苔700公斤以上,主要种植地点秀
川
街道、彭家坪、黄峪。特征特性:植株生长茁壮,株高40-50厘米,叶宽0.8-1.1厘
佛手排骨
2023-12-09
佛手排骨:色香味:形似佛手、外香里嫩、鲜美可口主料:排骨400克、瘦猪肉300克、虾肉50克、鸭蛋2个、肥猪肉25克辅料:生葱50克、荸荠50克、方鱼15克、精盐10克、麻油5克、味精6克、面粉100克、红辣椒1粒、
川
椒末少许、生油1000克(耗100克)制作
太和卤牛肉
2023-12-08
于清朝末年形成,在
川
西平原远近闻名,腌卤行业中独树一帜。其特点是软硬适度、咸鲜适口、色泽红亮、食不落渣、香气浓郁、回味悠长。(成都)
彩釉砖
2023-10-24
彩釉砖:由王家畈乡彩釉砖厂生产,厂址位于
王
畈中心集镇,其主要品种有外墙砖、墙脚砖,规格齐全,质量可靠,年生产能力30万平方米。联系电话:0717-47805234780606传真:0717-4780502(宜都)
葱花大油饼
2023-10-16
切块论斤售卖,从民国至建国以相国寺内
王
传清制作最著名。1978年被定为名产风味小吃。
金堂明参
2023-12-07
金堂明参:金堂明参为伞形科植物
川
明参(chuanminshenviolaceumshenetshan)的干燥根。呈长圆柱形,长15cm—27cm,粗8mm—11mm。芦头处较小,有细密环纹,中部较粗,有稀疏横向棕色皮孔及皱折纹理。体坚实硬脆,易折断,断面黄白色
平山花椒
2023-06-12
,别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、
川
椒,大红袍或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。花
长城雪茄
2023-12-02
长城雪茄:1918年,什邡卷烟厂的前身益
川
工业社宣告成立。它的成立,标志着中国雪茄从民间自产、自卷、自消的叶子烟时代走向工业生产的雪茄时代。87年一路走来,什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨,但最终依然无恙,长城香飘如故,狮牌雄风犹在。
铃铃枣
2023-12-28
铃铃枣:出产于合阳洽
川
镇南义村,因其晾干后枣皮不皱,饱满光亮如鲜,形圆似铃而得名。此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而名闻收遐迩。人们常将它串成枣牌子作为馈赠礼品。(渭南)
乐平桃酥
2023-09-27
乐平桃酥:乐平桃酥以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为中国桃酥
王
。
北极胞脯
2023-08-27
北极胞脯:建邺区美食:腊八粥、许
氏
红烧肉、周大姐荷叶包仔鸡、鲁二爷瓦罐鱼汤、江鲜、南瓜葡萄羹、双色大虾、蜂巢鱼香饺、北极胞脯、筒子骨烧江鮰
天麻炖猪脑
2023-11-18
天麻炖猪脑:天麻炖猪脑,民间常用以治疗眩晕眼花,头风头痛,肝虚型高血压、动脉硬化,美尼尔
氏
综合症,神经衰弱和脑血管意外后遗半身不遂、语言障碍等。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。
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