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靖海龙虾
2023-11-12
靖海龙虾：龙虾主要产于惠来县靖海镇。靖海龙虾是名贵海产品，龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，也属爬行类。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米～40厘米之间，重0.5公斤上
二家山兔产品
2023-07-06
二家山兔产品：俗话说：飞禽莫如鸪、走兽莫如兔，兔肉蚀具三高三低（高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量）优势。含有高达21%的完全蛋白质，富含人体必需的八种氨基酸，是补钙的天然钙源食品，是补脑、提高记忆力的优质磷脂类食品。其营养价值和消化质磷脂类
汝城花豆
2023-11-01
汝城花豆：花豆是豆类中的珍品，它含有丰富的维生素、高蛋白、无脂肪、低淀粉等特征，具有健脾壮骨、增强食欲、抗风温的作用。食用方法：用温水浸泡30分钟后，去皮即可蒸排骨、猪脚等，还可炒食。
“白鹤腾空”——雾洞绿峰
2023-10-20
白鹤腾空——雾洞绿峰：雾洞绿峰，属条形烘青绿茶，产于鄂西利川市忠路镇雾洞坡一带，其茶色泽翠绿，锋苗显露，故名雾洞绿峰。翻开《中国古今地名大辞典》，在今恩施州西南边陲，可以找到龙渠县。昔日的龙渠县就是今天的利川市忠路镇。该镇地处郁江河畔，境内峰峦叠嶂，江河纵横，
花楸贡茶
2023-12-08
花楸贡茶：花楸贡茶：产自古镇花楸山的花楸茶，据史载，邛州知府刘建国携花楸茶叶入朝进贡，康熙在品评各地进贡茶叶后，赞誉花楸茶为天下第一圃，花楸贡茶因此而得名。邛崃花楸贡茶产于文君故里四川省成都邛崃市，其历史可以追溯到秦汉时期，它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材
官洋绿头野鸭
2023-09-03
官洋绿头野鸭：产品名称：官洋绿头野鸭产品产地：温州产品特性：野味香浓，肉嫩而鲜美，瘦肉多。其肉情甘、凉无毒，平胃消食产品简介：具有野味香浓，肉嫩而鲜美，瘦肉多。其肉情甘、凉无毒，平胃消食，是一年四季的滋补佳品。该野鸭富含人体所必须氨基酸和蛋白质，以及微量元素，
绿柳素鸭
2023-08-23
绿柳素鸭：原料：腐皮，常用调料适量。制法：1、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成素鸭卤。2、选用金黄色豆腐皮，在素鸭卤中浸泡后，折叠成鸭脯形状用竹签签好，油炸后取出。3、回软压紧，再浇卤。待卤汁吸收后，即可食用。特点：色泽金黄，鲜香油润，清爽不腻，咸中带甜。
献县补花
2023-08-04
献县补花：工艺：针法繁多，现多采用柳埂、套花、衲针、坝活、扦补、拨花、勒丝等20种左右针法，要求做到紧、齐、浅、匀。紧即扦线扣于花边及底布上，花片应趴而不起；齐即要求扦线针脚长度一致；浅即扦线以扦住花片与底布结合处两根布丝为准，并在花片上不得有明显针迹；匀则要
二塘多味羊肉
2023-11-25
二塘多味羊肉：享誉美名的临桂二塘多味羊肉，深得桂林人的青睐，招来不少食客。其工艺精细、讲究，清水羊肉，汤鲜美可口，羊肉细腻，滑嫩；黄焖羊肉，肉质色香，让人欲罢不能。白切羊，选料讲究、做工精艺，食之清淡爽口。(桂林)
融水禾花鱼
2023-11-19
融水禾花鱼：禾花鱼因吃禾花而得名。那些禾花鱼苗，都是苗胞们在清泉中用古老的方法培育的，然后把鱼苗分养到各梯田中。禾花鱼从不喂什么东西，吃的都是一些天然水虫子和滋生在禾苗上的害虫，更是以禾花为主食。每年的六七月份，正是禾花盛开的时候，那些糯米禾花，在风中飘落入田
海蟾宫松花蛋
2023-10-16
海蟾宫松花蛋：海蟾宫松花蛋，是修武县五里源乡的传统特产。传说道士刘海蟾，于五里源村北马坊泉，令群鸭取松花蛋酬谢仙女（后人在泉畔筑宫），海蟾宫松花蛋由此得名，其历史悠久。特点是长存不坏，打开呈固体状，红清黑黄，蛋清透明，并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案，柔
程海螺旋藻
2023-12-23
程海螺旋藻：产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状，宛若一根盘曲的弹簧，故名螺旋藻。云南永胜程海湖是目前世界上继中非乍得湖、墨西哥特西科科湖之后，天然生长螺旋藻的全球三大淡水湖泊之一。螺旋藻是目前地球上人
清溪花鳖
2023-08-30
清溪花鳖：产品名称：清溪花鳖产品产地：浙江省湖州市德清县产品特性：肉质细嫩、表皮光滑,体薄裙边宽厚,脂肪色泽金黄.无腥味。产品成分：维生素A、维生素B2、维生素B1、烟酸、维生素D、锌、铁、钙、磷、碘等营养成分。产品功效：滋阴补阳、益气活血、补脑强心、延年益寿
酸辣禾花鱼
2023-12-14
酸辣禾花鱼：酸辣禾花鱼，广西特色风味名菜，选用的是桂林禾花鱼，因其食物主要以禾苗的花而得名。而桂林地区的禾花鱼尤以全州、兴安、灌阳一带的为上品，全州禾花鱼肉质细腻，骨头小而软,口味鲜甜。酸辣禾花鱼入选由广西商务厅组织及各地商务部门和烹饪协会筛选推荐、网友投票评