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岚山魁蚶
2023-07-03
岚山魁蚶：魁蚶俗称大毛哈、赤贝、学贝，是一种大型及经济价值较高的贝类。近年来，岚山魁蚶人工养殖发展迅猛，成为我区出口创汇的优势水产品之一。魁蚶壳呈斜卵圆形，极膨胀，左右两壳稍不相等，壳顶膨胀突出，放射肋宽，平滑无明显结节。栖息环境多在350米水深的软泥或泥砂质
蒲圻贝母
2023-10-22
蒲圻贝母：湖北贝母──蒲圻贝母BulbusFritllariaePuqiensis(英)PuqiFritillaryBulb别名蒲贝、灯笼花。来源为百合科植物蒲圻贝母FritllariapuqiensisG.D.YuetG.Y.Chen的鳞茎。植物形态多年生草
山兰酒
2023-11-26
山兰酒：山兰酒是以山兰米和某种植物为原料，混在一起后置于坛中埋于芭蕉树下数年后而成。黎族人喜欢在贵宾到来或节庆日时从地底取出酒坛，将竹竿插入坛中，众人一齐吸食，气氛十分欢乐。
渠县呷酒
2023-11-29
渠县呷酒：呷酒与中华文明同步，起源于秦汉前，古都车骑城（现四川渠县土溪城坝村），宗贝人建立了宗贝国，发明、酿造了醇和怡畅的呷酒。公元前206年，呷酒是汉高祖刘邦御批的贡酒。呷酒的历史距今已经有4000多年，是中华悠久酒文化的活化石。喝呷酒，你可以品时间之香味、
珍珠豆腐
2023-12-15
珍珠豆腐：珍珠豆腐是一道福建的地方传统豆腐菜品，属于闽菜系汤菜中的珍品，它以精致的形如珍珠的圆粒豆腐和淳正的贝汁烹制而成，其汤色清澈而鲜淳，豆腐珠润甘爽，风味别致，珍珠豆腐这道汤中，也可加些青菜，能掩盖汤中贝汁的鲜，豆腐汤是一种夏日里的避暑养生汤，豆腐性味甘、
毛蟹
2023-09-20
毛蟹：毛蟹，原产于安溪福美大丘化，民国时亦称毛外。据福建省农业科学院茶叶研究所《茶树品种志》载：据萍州村张加协（1957年71）云：‘清光绪三十三年（1907年）我外出买布，路过福美村大丘仑高响家，他说有一种茶，生长极为迅速，栽后二年即可采摘。我遂顺便带回10
都安旱藕粉丝
2023-11-21
都安旱藕粉丝：旱藕粉丝旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉(Ediblecanna,LannaedulisKer.)，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺精制而成，具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点，汤食
艾饼
2023-11-04
是用田间采摘回来的艾草（益母草）捣汁，混入糯米粉中揉成团，然后包入花生碎，白芝蔴，白沙糖做的馅，垫上芭蕉叶蒸熟。艾饼翠绿晶莹，入口幽香隐隐，软糯香滑，热食冷食风韵都各自不同。
东兴石雕
2023-11-24
东兴石雕：东兴石雕已有一百多年历史，经艺人精心雕刻，有南方佳果：荔枝、菠萝、芭蕉、杨桃；有海产品：青蟹、龙虾、鱼、螺；还有顶着冰霜怒放的红梅，迎着秋风开放的黄菊等三十多种。东兴石雕主要石料是软玉，又名北基石。该石质软硬适中，天然颜色丰富：有玫瑰红、鸡血红、象牙