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芦子关遗址
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1758
条
芦
集绿豆圆
2023-09-12
芦
集绿豆圆:绿豆圆又称小豆圆、糊虾圆,为淮河三豆之一。淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起,制成小圆子放入六成热的油锅中,炸制呈金黄色时,即浮出油面,涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存
关
岭猪
2023-07-07
关
岭猪:
关
岭猪主产于贵州省中南部地区,中心产区位于
关
岭布依族、苗族自治县。
关
岭猪还广泛分布于贵州省安顺地区、黔东南苗族自治州、黔南布依族苗族治州和贵阳市,是贵州省中南部山区分布较广的地方猪种。紫云县的宗地、惠水县摆金、平塘县牙舟、麻江县柿花、贞丰县牛场、织金县
关
德功烧鸡
2023-10-13
关
德功烧鸡:
关
德功烧鸡,又称
关
记烧鸡,是周口市传统风味食品。
关
记烧鸡是清代光绪年间,由
关
德功祖父
关
洪斌创制的,早在清末民初已誉满周口、漯河一带。
关
记烧鸡距今已相传三代历时108年。
关
德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤,配料讲究,加工精细。
关
记烧鸡造型美观,色佳味
关
堂仙桃
2023-07-21
关
堂仙桃:
关
堂仙桃高州曹江镇
关
堂村,广东省名特优新农产品高州市曹江镇
关
堂村的仙桃(芒果的一个品种),闻名遐迩,声名远播,自上世纪90年代初,远销海内外。其特点是皮靓肉干水甜香;肉白心红,削一瓣可看到,果肉的周围一圈呈白色,中间呈红色,如鸡蛋的蛋白蛋黄;重蒂,蒂
姚
关
火腿
2023-12-17
姚
关
火腿:姚
关
火腿是施甸县出名的火腿。它选用新鲜猪肉后腿,用米酒、草果、盐巴等调味品,在冬季精制加工,反复重压10天后晒干而成。姚
关
火腿香味独特、色泽美观、风格别具,食用时可煎、炒、煮、炖都可,香味浓郁、引人入胜。是馈赠亲友和来客进餐的佳品。畅销于全省内外和缅
北
关
海鲜
2023-07-14
北
关
海鲜:北
关
公园为北滨公路上最佳风景区之一,其南方300公尺处即梗枋渔港,北
关
餐饮中心内有20多家海鲜店,渔货以来自龟山岛捕捞的活海鲜为主,现流鱼其次。本地特产石花菜,为海藻类中胶质含量最高的一种,石花菜捞上岸晒干后,需经多次熬煮做成石花冰才好吃;此外,当地
林
关
茶
2023-12-13
林
关
茶:林
关
茶茶叶加工,流渡林
关
茶场海拔高度1203米,东西宽3.5公里,南北长8公里,整个茶场期间有零星荒地夹杂,风景秀丽优美,该茶场是1991年冬由县武装部牵头,流渡镇武装部具体实施开展的民兵茶场,1993年,投产茶园1500亩,产茶3.25万斤,更名为林
关
岭桔梗
2023-07-08
关
岭桔梗:
关
岭桔梗贵州省
关
岭县为打造黔药桔梗之乡,建成了500亩以上集中连片的中药材(桔梗)种植基地7个,200亩以上集中连片的中药材(桔梗)种子种苗基地2个。桔梗覆盖了全县普利、岗乌等地,面积达3.2万亩。据介绍,该县实现以桔梗为主的中药材规范化种植基地7万
关
中马
2023-07-26
关
中马:【主产区与分布】陕西省关中渭河平原。宝鸡市数量最多,拢县柳林质量最佳。【形成历史】关中地区是农业基地。五十年代初,农业和运输也都需要体大、力强、速力快的新类型马,而当时当地的马体格小,挽力和速力不能满足要求,于是决定引用良种公马对当地马进行多品种复杂育
范
关
碧潭酒
2023-10-18
范
关
碧潭酒:沙湖豆皮沔城藕,红庙酥饼范
关
酒。这是人们对这几种地方名产的赞誉。范
关
酒早在元末明初就已驰名全国。明太祖朱元璋在南京登基时,曾用范
关
酒宴请群臣,饮者皆称佳酿。范
关
(原名范溉
关
)位于落江河畔,靠近排湖,元代末年就成为沔阳十九个出名的集镇之一。街道长达三
关
塘耥果
2023-11-04
关
塘耥果:曹江镇:生晒桂圆肉、
关
塘耥。
焙
子
2023-08-15
焙
子
:焙
子
是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙
子
、咸焙
子
、甜焙
子
。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛,最经常的主流食品。也是旅行最佳食品,常配以咸菜食用。焙
子
是
酸汤
子
和馇
子
2023-08-16
酸汤
子
和馇
子
:县内主要粮食作物是玉米,是各族群众的主食。尤其是用玉米面做成的传统食品酸汤
子
和馇
子
,是各族群众都喜欢的主食。
“永
子
”
2023-12-17
永
子
:传统的四大雅艺——琴棋书画中的围棋,是中华民族的文化瑰宝,而保山人发明于明代的永
子
,则是古往今来举世公认的棋中圣品。棋子出于云南,以永昌者为上徐霞客360年前说的这话便是定论。永
子
亦称云
子
,椐《永昌府志》、《滇南杂志》等史籍记载,永
子
系以玛瑙石、紫瑛石合
蚬
子
2023-08-18
蚬
子
:蚬
子
是大连的名产,又称蛤,是一种软体动物,介壳状如心脏,有环形纹,生在淡水软泥里,肉可吃,壳可入药。大连地区常见的有花蚬
子
、沙蚬
子
、文蛤、鸟蛤、青蛤等几十种。蚬肉含有丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质,特别是含有微量的钴,对维持
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