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芝麻滩遗址
相关特产共
1195
条
灯盏馃
2023-09-25
明朝嘉靖年间,铅山县新
滩
乡章源村住一身份显赫之人,此人姓丁名
来宾火龙果
2024-01-08
火龙果吃法跟西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒
芝麻
状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢
罗布淖尔小油馕
2024-01-06
常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、
芝麻
馕、片馕、希尔曼馕,等等。据考证,馕字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫
酸汤饺子
2023-12-31
酸汤含虾皮、熟
芝麻
、香菜末、韭菜末、牛油、香油、鸡油、甜醋、
胡麻饼
2023-12-30
胡麻饼:胡麻饼是用特制粉、植物油、
芝麻
、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。相传安史之乱时,唐玄宗与杨贵妃出逃到咸阳,就买胡麻饼充饥。著名诗人白居易亦喜食这种食品。其特点为酥脆油香、咸淡适中、营养丰富。制作材料:面粉5
油茶炒面
2023-12-30
这里用牛油来炒,里面还拌着花生、
芝麻
、核桃肉之类,香味扑鼻,别具一格。店里卖的油茶,锅里热腾腾地浮着果子,舀一碗就着油炸麻花同吃,也很有滋味。很有西北地方特色。炒面,在南方叫炒焦屑。这里用牛油来炒,里面
五香面豆
2023-12-21
五香面豆选用优质小麦面粉为原料,加上天然井水,配以精盐、花椒、
芝麻
、鸡蛋等佐料,采用传统制作工艺与现代技术相结合,经过揉面、发酵、揉搓成条,切成如大豆一样的颗粒,用当地特有的白绵土做介质焙烤而成。吃起来香
淮安薄脆
2023-12-20
它是用上等精白面粉,菜籽油,
芝麻
为制作原料,运用祖传手艺加工制作,一遍一遍打出香脆可口的特色美食。薄脆在淮安市楚州及其周边地区广为流传。传说明初淮安下关村有一位陈姓中年男子,常年以打烧饼为生计,因
白沙烧饼
2023-12-16
白沙烧饼起源于明清,历史悠久,精选优质面粉、精致菜油、白糖及花生、
芝麻
等原料,经和面、起酥、出砣、包馅、成饼撒麻、上炉、烧烤等传统烘烤工艺加工而成,外脆内香
隆江绿豆饼
2023-12-12
绿豆饼选用绿豆粉、白砂糖、花生油、杏仁、
芝麻
等主要材料,采取人工的方式精制而成,口味香浓、松化,以
冰粉
2023-12-11
原料及调料:木瓜子、石灰、白糖、花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯、
芝麻
、
糕粑藕粉
2023-12-11
糕粑藕粉:原料:糕粑1块约150克,藕粉100克,熟
芝麻
、枯饼、瓜片、桃仁、绿果脯、白糖、玫瑰糖等适量。制作方法:熬。用大米经淘洗、浸泡、滤水,用石磨子磨成粉,用箩筛去掉粗颗粒,将细米粉洒入少许冷水拌匀,成湿润、松散的米糕,用厚2厘米、直径7厘米的木质腰鼓形小
一棒雪
2023-12-09
原料配方:白山药300克猪肥膘100克油酥核桃仁25克花生米25克熟
芝麻
5克豆腐皮1方块白糖200克猪油25克制作方法:1.将山药蒸粑捣成泥;将猪肥膘斩碎;将核桃仁、花生米都切碎。2.将锅放在火上,下少许猪油烧化,倒入山药泥、
格拉条
2023-12-06
格拉条的特色就是拌酱,芝麻酱(又称
芝麻
糊)是地地道道的香,还有辣
宜宾芽菜肉蟹
2023-12-05
宜宾芽菜肉蟹:主料:肉蟹2只(约1000克)配料:碎米芽菜50克、熟肉丁50克、鲜汤50克、清油1000克、干辣椒25克、碎米盐花生仁、熟
芝麻
、香葱各少许、盐、味精、白糖、香油各适量。作法:肉蟹宰杀后清洗干净宰成块状,炒锅中放入油烧至八成熟,放入肉蟹炸香,捞起
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