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节孝石牌坊
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条
竹筒煨饭
2023-11-21
砍青竹一节,两头的
节
留住,一头凿口,将肉、油、水、盐和淘净的糯米等装入竹筒,封好后用文火煨熟,风味尤佳。
自贡特产龚扇
2023-11-29
1886年在四川劝业道周
孝
怀创办的宝川局赛宝会上一举夺魁,获光绪皇帝颁发金质奖章。龚扇编
孝感龙剑茶
2023-10-21
据光绪八年《孝感县志》记载:早在明朝,
孝
感人就开始种植茶叶,而且与孝道、佛教、强身健体息息相关。饮茶已经成为人们的一种文化,当时的
都卷子
2023-11-26
都卷子:都卷子将蕨粉(蕨根加工)调成糊状烙熟,卷成筒状,蒸后切成短
节
,加各种佐料,为风味食品。蕨根,俗称为都巴根;蕨粉,俗称为都巴粉.
鸡翅海参
2023-09-02
鸡翅海参:主料为水发剌参和鸡翅中
节
,是一道以红烧烹调方法制作的高级合菜,具有鸡翅酥嫩、海参柔滑、香鲜入味、色泽红亮的特点(温州)
孝感早蜜桃
2024-01-07
孝感早蜜桃:孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动
孝
昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并给予了高度的评价。孝感早蜜桃以个大、色艳、质优而倍受消费者亲睐。目
红丝砚
2023-10-09
红丝砚:《红楼梦》数个版本中,最受红学研究者器重的是《脂砚斋重评石头记》,但脂砚斋究竟是谁一直难有定论,这也是马
孝
亮认为最难破解的一个谜。红学家们多数望文生义,认为脂砚就是调胭脂的砚台,而不是研墨之用。但记者在临朐采访时有了重大发现:脂砚其实是大量存在的!脂砚
微山湖乌鳢
2023-09-29
微山湖乌鳢:微山湖乌鳢乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的
孝
鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠之说。乌鳢
吊卤面
2023-07-15
黄继善因家境贫困,15岁逃到开封,在一家小饭馆当学徒,出师后,遇到来开封避兵乱的官宦人家的厨师周
孝
德,二人一见如故。当时周
康乐鸡
2023-07-01
康乐鸡:【主产区及分布】中心产区为万载县的康乐、鹅峰、株潭、黄茅、马步、三兴、双桥等乡镇,分布于万载县周边的上高、宜丰、铜古、袁州、樟树和湖南省的浏阳等市(县)【形成历史】康乐鸡饲养历史悠久,东晋太元元年(376)
孝
武帝钦定当地鸡为贡品。产区群众以三黄和体型大
藤茶
2023-12-14
藤茶:藤茶江口藤茶主要产于江口县中部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝盘、闵
孝
等乡镇。由于藤茶内含丰富的人体必需的矿物质营养物质和药用物质,尤其黄酮类化合物含量极高。这些物质对人类的呼吸、心血管、泌尿系统以及失有很好的保健作用。由太平藤茶加工企业生产的武陵藤
开化气糕
2023-12-07
开化气糕:开化气糕历史悠久,与
孝
文化联系紧密,是当地孝敬老人的传统美食,具有松软柔糯的特点。刚出炉的气糕呈圆饼形,晶莹剔透,洁白的表面镶嵌着豆腐丝、小河虾、笋干、萝卜丝、猪肉等馅料,因此被誉为东方披萨。如今,开化气糕正华丽蝶变,先后获得中国名点、首届浙江省点心
龚扇
2023-11-28
光绪未年,四川劝业道周
孝
怀主张振兴百业,在全省评选优
观音湖绿茶
2023-07-18
观音湖绿茶湖北省孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇共5个乡镇度假区现辖行政区域《孝昌县人民政府关于拟确定观音湖绿茶地理标志产品产地保护范围的函》,
孝
昌政函〔2014〕68号湖北省地方标
孝感饼子
2023-07-16
孝感饼子:
孝
感人所俗称的饼子,就是面粉加水配以配料所制成的椭圆形、菱形、圆形的炉饼,其中最著名的胡饼,孝感人称之为芝麻饼子;酥饼,孝感人称之为猪油饼子。在我国不少地方又称炉饼为烧饼。炉饼是我国最古代的面食之一。早期的面食统称为饼,这个字最早见于《墨子•耕柱篇》
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