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面粉树
2023-12-17
面粉树：怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库，有一种树，当地群众称它斯叶黑，意思是能出面粉的树。斯叶黑一般生长在阴凉的深箐里，树高可达十几米，成树直径达1米，树叶宽1米左右，长3米多，与芭蕉叶十分相似。斯叶黑含有大量淀份。七、八月份是其淀份成熟的最佳时
蚝煎
2023-09-15
蚝煎：在闽南漳浦霞美海蛎之乡，每家每户的渔民都会制一种地方小吃蚝煎。蚝煎是家家宴席待客之佳肴。霞美乡地处外海湾，有淡水溪流入活滩涂，那里生产的海蛎体大、肉白味鲜，用这种海蛎（海蛎简称蚝）做原料制作的食品，风味独特。霞美蚝煎制作考究，新鲜蚝洗净后，加上鲜鸭蛋及适
茄汁猪排
2023-09-18
原料：猪排500克，绍酒，花椒、盐各l0克，酱油20克，味精l克，干淀粉15克，鸡蛋1个，猪油l000克，番茄汁适量。制作方法：1．将猪排斩成15厘米宽、厚薄均匀的条，每条都要均匀地带上骨
都柿
2023-08-18
都柿：都柿，学名蓝莓（blueberry），笃斯越桔（Vacciniumuliginosuml），笃斯。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，浆果成熟之后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜，是位于黑龙江省和内蒙古自治区境内的大兴安岭（大兴安岭绝大部分在内蒙境内）、小兴
侗族画家张国雄工艺画
2023-10-29
他经过探索，运用油水分成原理，并根据传统民间印染工艺，创造了一种新型书画装饰工艺被著名书画家赵仆初誉为继古创新，斯为第一。其书画作品融工艺美术的机理制作和书画艺术的泼墨技法为一体，大胆
炸雪薯
2023-09-15
1941年，国际友人路易·艾黎来长汀时，工业合作社百余人，曾在霹雳岩公园中南旅运社举行盛大欢迎酒会。席间，炰薯包一菜受到艾黎赞美。1984年，幼年离家的美籍汀人陈鼓应教授返回家乡，吃了炰薯包，也觉得
理县大白菜
2023-12-04
理县大白菜：地域范围理县古尔沟镇、理县米亚罗镇，理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜（东经102°3346至103°3030，北纬30°5443至31°1212）特定品质理县大白菜于1987年开始发展，目前已形成约1.5万亩的规模，理县已成为成都市
印度香米
2024-01-13
印度香米：【中文名称】印度香米【英文名称】Basmati【中文俗称】巴斯马蒂、巴斯马蒂香米Basmati是一种比泰国香米更昂贵的著名香稻品种，栽培历史悠久,米粒细长,外观透明，带有一股浓郁的坚果般香气；黏性低，口感干硬，易于消化，煮成米饭后，米粒会增长23倍。
德钦葡萄
2023-07-09
德钦葡萄：2005年香格里拉酒业股份有限公司与迪庆州德钦县政府合作种植葡萄，通过不断开发，目前已在德钦县境内建成万亩优质酿酒葡萄种植基地，包括赤霞珠、美乐、西拉、霞多丽等世界著名优质酿酒葡萄品种，其中的3000亩已通过有机葡萄与葡萄酒的国家认证，成为世界上海拔
墨西哥咖啡
2024-01-14
主要产区为：柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，产品多为高地生产的水洗式豆，具有很好的芳香味和酸味，等级按海拔高度分为三类：阿尔杜马拉（2191280米），普里马.拉贝社（8531
东山龙虾
2023-09-14
东山龙虾：福建特产—龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。我国是龙虾分布最少的国家之一，仅有四个种，克氏原螯虾，东北螯虾，史氏拟螯虾和朝鲜螯虾，后三种仅分布于我国东北三省、朝鲜和日本。龙虾喜栖息于水草、树枝、石隙等隐蔽物中。该虾昼伏夜出，不喜强光。在正常条件下，
叶儿粑
2023-12-05
叶儿粑：叶儿粑又叫艾馍，原是川西农家清明节的传统食品。1940年，新都天斋小食店将艾馍精心改制，更名为叶儿粑。制作叶儿粑选料考究，工艺精细，具有色绿形美、细软爽口的特点，为四川名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，外裹鲜橘子叶，置旺火蒸。特色是清香滋