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马山艾菜馍
2023-11-22
马山艾菜馍:艾菜馍是马山壮家的一种独具风味的食品。这是壮族人在欢度花朝节(农历二月初二)时,普遍制作的野菜馍。因为这个节日要求人们戒荤食素,祭祀花婆(百花仙子)也要用素品祭祀。所以人们都要做艾菜馍。制作方法到田野上采摘回艾菜,将其洗净捣碎,挤出菜汁,将糯米浸泡
巴艾寺遗址
2024-06-13
巴艾寺遗址位于杂多县昂赛乡年都村,年代为元,类别为古建筑、石窟遗址。2018年7月13日,巴艾寺遗址列入杂多县第三批县级文物保护单位,巴艾寺遗址,巴艾寺遗址简介,巴艾寺遗址玉树州杂多县巴艾寺遗址旅游指南
巴艾涌碉堡
2023-05-23
巴艾涌碉堡位于杂多县昂赛乡年都村,年代为明、清,类别为古建筑遗址。2018年7月13日,巴艾涌碉堡列入杂多县第三批县级文物保护单位,巴艾涌碉堡,巴艾涌碉堡简介,巴艾涌碉堡玉树州杂多县巴艾涌碉堡旅游指南
斗门艾饼
2023-11-08
斗门艾饼:清明做艾饼是斗门人传统风俗习惯,至今已有数百年历史。制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤,全是传统手工制作,工序颇为繁锁。最嫩的艾叶要在每年三月份,也就是清明前几天才能采摘到。艾草采回后要洗干净煮漂两天,然后再用刀剁碎,加
吴川田艾
2023-11-05
吴川田艾:田艾草大致分为两类,一种叫大艾,具有特殊刺激气味,不可食用。仅用于端午节的时候或产妇等会用来煮水洗澡,以达到驱除邪气的作用;另一种即是田艾,是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草,经常摘取来制作饼等糕点食用,以达到避邪气、驱寒毒的功效。据《食物本草》
炭厂村
2024-02-25
炭厂村在北京市门头沟区妙峰山镇,四面环山,有一股清泉流过。炭厂村人打造了神泉峡景区,摘掉了多年的贫困帽子。现在,炭厂村号称北京最美的山村。村里有一条西沟,是村民引以为傲的景区,风景秀美且地形险峻,进村有人接待,门票25元,为避免游客走失或者出现危险
九江艾米果
2023-12-10
九江艾米果:色泽翠绿清香扑鼻的艾草,人们将它作出美食,或甜蜜或咸鲜,并赋予果称,是对大自然的敬畏,是气清景明的感谢,它就是九江十大特色小吃艾米果。
厂圩冶炼遗址
2024-02-22
厂圩冶炼遗址位于上林县木山乡厂圩村新圩庄附近东山煤矿群山。厂圩冶炼遗址被公布为上林县文物保护单位,厂圩冶炼遗址,厂圩冶炼遗址简介,厂圩冶炼遗址南宁市上林县厂圩冶炼遗址旅游指南
艾茸粄
2024-01-11
艾茸粄:每年农历正月,田野上有着三五成群的采艾人。陆河山区,秋收后的田野,经过初冬小阳春的爱抚又经历寒风细雨的洗礼之后,田艾(又称黄花梦)便一丛丛,一株株生长在旱地里和蕃茨地里,它是一种陆河人钟爱的食用草本植物。它细骨柔软的茎,蜂翅大小的叶子,粘有细嫩的绒毛,
壮乡艾糍
2023-11-22
壮乡艾糍:艾糍是广西崇左大新县的小吃。每年农历二月初二是大新县壮乡山村的艾糍节。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香,村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸,捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂
凭祥艾糍粑
2023-07-23
凭祥艾糍粑:凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,将两者充分融合,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气。看起来绿油油的,好吃而且又健康。做法第一步:煮艾草;用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅
艾米粑粑
2023-07-02
艾米粑粑:在春天里吃艾米粑粑是宜春人的习俗。将最鲜嫩的艾草捣烂,与米粉团成半个拳头大小的团子,用笼屉蒸熟。墨绿色泽,沾上加糖的黄豆粉,带来春天的味道,寂寞了一冬的味蕾立刻能活跃起来。当季时宜春城大街小巷随处都有流动小摊贩卖。
路孔艾粑
2023-07-04
路孔艾粑:艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖为原料微甜,浓浓的艾蒿香,糯糯的也不黏牙!在路孔当地一般农家会在正月制作艾粑,香香的艾粑,浓浓的年味!现在你随时可以在镇上买到!值得一尝!信息来源:万灵古镇
羊艾碧绿春
2023-12-11
羊艾碧绿春:羊艾碧绿春产于贵州高原明珠――贵阳花溪区西郊的羊艾茶场,该茶系茶场各级从事茶叶生产的技术人员经多年的探索,结合了羊艾得天独厚的自然环境及当前茶叶消费市场需求而自行创制的特种名优绿茶。羊艾碧绿春的突出特点为三绿:外形翠绿显毫、汤色鲜绿明亮、叶底嫩绿完