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腊汁肉夹馍
2023-12-31
腊汁肉夹馍：腊汁肉起源于战国，当时称寒肉，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后
广式烧腊
2023-12-11
广式烧腊：广式烧腊是一道广东名菜，一般分为烧味类、卤味类、腊味类，包括烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、叉烧、白切鸡、卤水鸭、卤水肠、腊肠、腊肉、腊鸭等等。广式烧腊，三味俱全（酱香味、腊香味、酒香味），色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口。越秀区的九爷鸡和胜记烧腊等，都是吃烧腊的
叶腊石
2023-12-16
叶腊石：1991年以前，云县发现的矿产资源有黑色金属、有色金属、化工、燃料等4类14种。1991~2000年又新发现了钽、铌、钼、云母、叶腊石、明矾石、火山灰等矿种。新发现矿产地有栗树叶腊石（全省首次发现），晓街明矾石，大朝山糯伍铜铅多金属矿，茶房钽铌矿，头道
杏园古民居
2023-03-18
闽清杏园古民居坐落在福建省闽清县鹿角村360号，始建于1925年1927年间，占地面积2500多平方米，整个建筑集明清、民国及南洋建筑风格，是一座独具特色的南方古民居。杏园始建于1925年1927年间，由鹿角刘氏二十九世刘观邱出资兴建
后库陈氏家庙
2023-06-06
晋江安海的后库有一脉陈氏居民，自始祖开基以来，世代于此栖息耕作，繁衍生息，今已是人丁兴旺、花繁叶茂，已绵延数百年。其奉祀祭拜祖先功德的陈氏宗祠，则更是历代香火不绝，尊崇有加
广式烧腊
2023-11-17
广式烧腊：广式烧腊烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，
腊山公园
2023-11-10
腊山公园位于槐荫区南端，占地面积1128亩，海拔162米在，东西连绵约2.5公里。腊山公园建设依托悠久的历史、厚重的文化、独特的区位，集宜人、近绿、亲水于一体，是槐荫区建设低碳绿色新城，实现人与自然和谐发展目标的重要组成部分
陈德兴枯陈药酒
2023-08-23
陈德兴枯陈药酒：产于江苏泰州。明末清初，有一个叫邹文卿的人精通医术，颇为好学，而立之年，知农夫之苦，辟生财之道，研制发明了药曲秘方，在海陵城北山寺大街开设邹天德药酒坊，第一个挂出枯陈药酒的招牌。后来，有陈姓人氏名为应芳，与邹家结为亲戚，共操药酒生计，并以陈姓为
上水东古民居群
2024-02-12
上水东古民居群位于汝城县附城乡东溪村，时代为清，类别为古建筑。上水东古民居群为县级文物保护单位。保护范围：以民居外墙基为起点,四向各延伸至10米处建筑控制地带：保护范围四向各外延至20米处,上水东古民居群,上水东古民居群简介,上水东古民居群郴州市汝城县上水东古
辇止坡腊羊肉
2023-12-30
辇止坡腊羊肉：西安腊羊肉以肉质松酥，色泽红润，咸烂可口，气味香醇而久负盛名。清末慈喜太后因八国联军侵入北京逃往西安，一天当行到北广济街时闻到一阵浓香，立即停辇，派太监探问，方知是老童家烹制腊羊肉而飘出来的香味，品尝之后，赞不绝口，随赠亲书辇止坡老童家条幅。老童
腊竹胡同
2024-06-02
腊竹胡同，光绪《顺天府志》作蜡烛心胡同。心，光绪三十四年（1908）详细帝京舆图，作信，当是音转讹写。民国后《燕都丛考》，心又写作芯。蜡烛心或写作腊竹芯。1965年略芯字而简称腊竹胡同。距原称，意义远矣。蜡烛芯应为蜡烛里面用于点燃的捻子
夕佳山古民居
2024-10-03
夕佳山古民居是全国重点文物保护单位。距成都374km,四川省江安县有处始建于明朝万历年间保存完好的精美建筑群——夕佳山古民居。夕佳山古民居是国家重点文物保护单位。中文名：夕佳山古民居景点级别：全国重点文物保护单位占地面积：1万多平方米特色小吃：江安红桥猪儿粑
西丹古民居
2023-08-07
西丹古民居俗称五落官厅，位于深土镇西丹村，为清代殿前侍卫西丹入氏林演登所建，距今已有将近200年的历史，被列为漳浦县文物保护单位。西丹古民居的主体格局为九落五进布局，规模宏大，结构紧凑，体现出家族人丁兴旺、团结一心的特点
洞庭腊野鸭条
2023-11-02
洞庭腊野鸭条：洞庭湖地区著名风味。洞庭湖盛产野鸭，腊制为当地独特技艺。洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要原料，去骨切成条块，伴以水芹、生姜、精盐、芝麻油等佐料。菜肴柔中带韧，香味浓郁。(岳阳)