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豆神
2023-07-02
豆神：豆神原名豆什，特产于观城。这一绿色食品在观城镇已有千余年的酿造历史。隋开皇六年设观城县，属武阴郡，武阴郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰乃神味也！意即只有神仙才能尝到的美味，后既更名为豆神。民间自古有这个俗语：豆神炸三遍，给肉也不换。豆神选用上等
邝衍聚夫妇墓
2024-04-12
邝衍聚夫妇墓位于从化区太平镇牛心岭村望牛岗，年代为元，类别为古墓葬。2008年12月，被公布为第七批广州市文物保护单位。保护范围：从墓边线外延10米。建设控制地带：从保护范围外缘外延30米,邝衍聚夫妇墓,邝衍聚夫妇墓简介,邝衍聚夫妇墓广州市从化区邝衍聚夫妇墓
小城子遗址
2023-08-24
此城址位于二牛所口镇岔海挠村，卧龙湖西岸山丘之上，村名亦因城得名。该城为土筑方城，边长约300米，城墙墙基保存完好，夯层清晰。城南300米有大台一座，俗称点将台。城址内出土辽代器物较多，为辽代原州城，沿用至元代。中文名：小城子遗址出土地点：二牛所口镇岔海挠村
傣味撒撇
2023-12-15
傣味撒撇：撒撇：为德宏、西双版纳、思茅、临沧等地傣族喜好的菜肴，各地做法不尽相同，撒系傣语，汉语意为凉拌；德宏傣族做法由蘸水和附菜组成，蘸水分柠檬撒撇、牛撒撇等，附菜有傣族特制细米线、黄瓜、刺五加、水乡菜、苦笋、马蹄菜等；柠檬撒撇味酸，有清凉解暑功效；牛撒撇味
延年益寿黑糊酒
2023-10-30
延年益寿黑糊酒：蓝山黑糊酒，俗称牛屎酒。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团。某味醇厚甘美.芳香沁鼻，饮后余味无穷。在蓝山乡村，只有家里来了最尊贵酌客人，才拿出这种酒来款待。黑糊酒的制作讲究:首先要求选用优
皖南黄牛
2023-09-10
皖南黄牛：牛体小灵活，耐热耐温，适合山区自然环境和饲养管理条件，为山区水田农作区的重要役用畜种。皖南黄牛以放牧为主要饲养方式，具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点，尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂，这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好，肉质
麋鹿
2023-08-24
麋鹿：麋鹿麋鹿国家一级保护动物俗称四不象，即角似鹿非鹿，头似马非马，身似驴非驴，蹄似牛非牛。原是我国特产兽类，野生种群绝灭约150年左右。在北京南海子皇家猎苑中已有数百年人工圈养历史的圈养种群，也因1900年战乱而灭绝，1920年国内最后1只麋鹿死于北京的万牲
安化风雨桥群
2024-12-16
安化风雨桥群（含永锡桥、思贤桥、马渡桥、十义桥、燕子桥、仙牛石桥、复古桥等）安化风雨桥是一个庞大的风雨桥建筑群，清代至民国时期的风雨桥大小29座，分布在安化县境内17个乡镇。其中永锡桥、思贤桥、马渡桥、十义桥、燕子桥、仙牛石桥、复古桥保存较好，地域特征明显
