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鸡(土+从)
2023-12-17
由于产量极盛,当地人除鲜吃外,还以传统方法制出耐储便
食
的油鸡(土从)罐头,色味俱佳,入口生香,被消费者视为上选的馈赠佳品。(保山)
干炸响铃
2023-12-15
干炸响铃:干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜
食
时脆如响铃,故名。该菜选用豆腐皮卷入精细肉末,切成寸段,油炸而成,色泽黄亮,鲜香味美。1956年,干炸响铃被认定为36种杭州名菜之一。【详细】中文名:干炸响铃外文名:StirFriedBeancurdRoll
花生渣豆腐
2023-12-14
花生渣豆腐:花生渣豆腐花生渣豆腐是传统菜肴,以铜仁优质花生为主要原料,经过浸泡,研磨成浆,加水煮沸而成,
食
时拌以菜叶、肉沫红油椒、姜葱大蒜、胡椒面等,其味中有辣、辣中带甜、色泽鲜嫩、郁香可口,营养价值丰富。
遵义黄粑
2023-12-13
食
时一般切片,经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。
牛庄馅饼
2023-12-13
口感特点:皮薄馅大,外焦里嫩,鲜香可口,
食
而不腻。
烧大葱
2023-12-12
中文名:烧大葱主要
食
材:大葱,荔枝,猪肉,虾米分类:山西菜口味:甘甜微酸工艺:清蒸适用人群:一般人均可食用
七星鱼丸
2023-12-12
中文名:七星鱼丸分类:闽菜口味:清甜爽滑主要
食
材:鱼肉,瘦猪肉
菁口核桃
2023-12-10
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,
食
后不但
兴化炒米粉
2023-12-09
中文名:兴化炒米粉外文名:兴化米粉分类:特色小吃口味:香主要
食
材
鲜肉麻球
2023-12-08
颜色棕黄,外圆内空,晃动有声,
食
之外酥内嫩,香鲜中口。合肥市的传统名品,早在1997年就被认定为中华名小吃。合肥市餐饮烹饪行业协会评为合肥五大传统名小吃荣誉称号。
天全笋干
2023-12-06
唐代名医孙思邀在《千金要方》中记载:竹笋味甘,微寒,无毒,立消渴,利火道,益气力,久可
食
。正因如此,竹笋历来被视为传统山珍,二直受到人们的喜爱。
沐川金银花
2023-12-06
沐川金银花:金银花是国家卫生部批准的药
食
两用中药,现被国家定为重点发展的中药材之一。它具有很高的药用价值。被誉为中药抗生素绿色抗生素。在现代人追求绿色,健康,时尚的世界暖流中大受青睐。据统计,全国的中成药中有1/3含有金银花。目前,金银花不但用于药品,保健品的
洛表猪儿粑
2023-12-05
洛表猪儿粑:洛表猪儿粑是四川省珙县独特的地方风味小吃,已有几百年的历史,久负盛名,具有清香、揉糯、及富弹性,收汗不粘手、爽口不粘牙,盐陷油而不腻,糖陷甜不伤味的特点,其味纯正可口,多
食
不厌。
天池沙田柚
2023-12-04
沙田柚营养丰富,维生素C含量高,每100克可
食
部分含维生素C123毫克,比柑橙高13倍,常吃沙田柚有健胃、润肺、清热、解毒、止咳、化痰等功效;沙田柚维生素P含量较高,有益于心血管病及肥胖
“马昌恒”果汁牛肉
2023-12-02
该产品历史悠久,有浓郁的地方风味,营养丰富,色泽金黄油亮,
食
之质地细腻,入口化渣,麻辣酥脆,余味绵长。年产量达到26吨以上。产品供不应求,畅销市内及全国各地。该产品1991年获德阳市食品工业行业优
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