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泸县酒窖池群
2023-09-15
泸县酒窖池群（自然香、泸汉、酒都、龙脑曲酒厂、泸州制酒厂、富源、江泉、禧事达、联源、富升、天池、五斗粮、泸石、酿王、凤凰、神玉、老池、泸州造酒厂、川禧、拳友、陈年窖、、老泥池、宇泉、绿色酿酒、中和曲酒厂、东升、天兴桥、杨家将、国色天香、古蜀窖、蜀泸、名豪、泸特
醋
2023-08-13
山西人爱吃醋,会做醋,别号老酢儿据历史学家推断，在两千四百八十多年前，山西晋阳（今太原）的醋坊就遍及城乡，故古代就设有酢人之官。《隋书》中有宁饮三升酢，不见崔弘度的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈
全蛋萨其马
2023-06-23
全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主，工艺上要求制作精细，如擀皮掌握面团的软硬度，并考虑撒粉，防止面皮的粘连和起筋；熬糖浆根据天气控制老嫩程度，过老影响色泽，过嫩影响
大冶印子粑
2023-10-19
大冶印子粑：在大冶市南部,有一个地方四周环绕着数座海拔500至800米的大山,山貌如城,形成天然抱裹之势,人们叫它裹城,又因这里地处江南,气候温和,盛产桃、李、梨、桔、枣等果品,又叫果城里。这里的印子粑,具有千余年的历史,远近闻名。大冶果城的印子粑,每年制作两
后稷祠遗址
2024-06-09
后稷祠遗址《水经注》卷十八载：邰（武功）城东北有姜女原祠，城西南百步有后稷祠，眉之邰亭地。此即武功有姜女原、后稷祠的最早记载。《长安志》更于武功条下载：后稷祠在县西南二十三里，姜女原祠在县西南二十二里。当然是就中亭川武功城（今武功镇）而言
颍水故城
2024-03-30
颍水故城即今地里城，位于阜南县城南16公里处。元至顺三年(1322)置县，至正十一年(1351)刘福通率红巾军攻破颍水县，县废。故城南门在今地城集南头，洪河分洪道左堤下，居民乔印富住处尚埋有石门枕。北门在今地城小学，宅后有沟，为古城壕
中共东莞地方执行委员会机关遗址
2023-06-16
中共东莞地方执行委员会机关遗址位于东莞市莞城半边井（现莞城仁和里4巷）少将第琴芬园。1926年6月，中共东莞特别支部改组为中共东莞地方执行委员会，隶属中共广东区委，机关设在莞城半边井少将第琴芬园。书记李本立，委员李本立、黄国器、陈兆魁、张乾楚、谢慕英、李鹤年
南和古城
2024-10-01
南和古城别称嘉禾城，民间又俗称纱帽城。南和县自西汉建县以来，此处一直为县治。后周时曾是南和郡郡治，唐武德元年还作为和州州治。北魏时期，南和城周七里，有南、西、北三门，城内多空旷之地，兵匪一来，难以防御，故元至正年间，县令尹泰改筑为小城，城墙周四里
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