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美志楼
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2683
条
生姜炒腊肉
2023-10-19
脆又香的味道,配合腊肉独特的香味,味
美
可口,也是土家传统菜之一。
煮粉
2023-09-23
食之汤鲜味
美
。
回宝珍饺子
2023-08-18
其特点是皮薄馅大,汤鲜味
美
,不破肚,不塌腔。
客家烫皮
2023-07-02
客家烫皮:采用优质大米配于多种天然香料和纯天然色素加工而成,色泽天然,香酥可口,爽脆味
美
,风味地道纯正,常吃不腻。适合各种消费人群,是聚餐1的美食佳品。
王粑肉
2023-12-08
王
志
坤以制作粑肉而有名,人称王粑肉。他煨出的粑肉,色泽黄亮,醇和粑香,肥而不腻,粑而不烂,香味浓郁,富含营养,是继承传统名菜坛子肉基础上改进的名小吃。王家粑肉在清代定型,清末传至王玉兴,技艺精湛,闻名遐迩。现在粑肉制作者
顺香斋南肠
2023-10-02
清朝末年,历城人苏
志
廷由济南
海棠砚
2023-09-17
据清乾隆年间重刻的《玉华洞
志
》记载:龙池石者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池石制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞石所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
云霄蕹菜
2023-06-30
据《云霄厅
志
》记载蕹菜条释:茎空而性寒。《遯斋间览》:本生东夷古伦国,番舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔
双城西瓜
2023-06-21
双城西瓜:双城市种西瓜的历史较早,据民国版的双城县志卷七物产
志
四十六页记载:西瓜,形如扁蒲而圆,色皮青脆,其味类甜瓜,味甘,脆中有汁,热时加意保存,可留数月,但不能经岁,亦不变黄色,有久苦目疾者,曝干服之而愈。双城田地宜种西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有绿皮瓤丹
卤煮驴板肠
2023-12-29
卤煮驴板肠:将整副驴大肠反复漂洗干净,入清水煮半熟,捞出加酱、辣椒、花椒、葱、姜、盐等卤煮而成,其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜香味
美
,为陕北食中一奇。
镇雄核桃
2023-12-21
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味
美
,而且营养价值很高,被誉为万岁子、长寿果。
马记烧鸡
2023-12-21
其特点:烧鸡色鲜味
美
,手抖离骨,非常好吃。
土沱麻饼
2023-11-27
产品特点:底面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅大,松酥滋润,味
美
甜香,风味独特。
文成薯粉丝
2023-09-02
其味
美
,营养颇佳,乃浙南筵宴必不可缺之和菜头盘菜。
江门荤豆花
2023-07-07
江门荤豆花:起源于夜郎古国江门寨,其味鲜嫩可口、清淡味
美
、荤而不腻、营养丰富,很能开胃健脾、美容养体。它成了叙永县江门镇餐饮业中的知名品牌,经久不衰,是江门镇的代名词。
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