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羊筋
2023-07-29
羊筋：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊
浮蓬山庄风景区
2024-05-16
浮蓬山庄风景区位于日照岚山区黄墩镇浮蓬山，海拔381米，于四周群山峻岭环绕中间独立成脉。山上古树参天，名胜古迹处处可见，浮蓬山庄古银杏树为县级文物保护点，现仍保存完好。从空中俯瞰，浮蓬山和从身边蜿蜒流过的粮山河，如青龙盘座，如白龙戏水
赵八洞石刻造像
2023-08-21
赵八洞石刻造像为章丘最大的石窟造像，位于章丘区阎家峪乡赵八洞村南800米处，位于西山峰下，东、南、西三面是山崖峻岭，从赵八洞村内有崎岖小路可达洞口。赵八洞为一自然石洞，洞口朝北偏东，宽有8米，深约50余米，高约5－20米
羊脚蹄
2023-09-03
羊脚蹄是把发过酵的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状，面上撒上芝麻，烘干烤成。香甜松脆，经济实惠，解放初，每只一分钱，买上十只，不过一毛，却捧回一大包，既可解馋，也可在走亲戚
大同羊杂
2023-08-13
大同羊杂：大同羊杂即羊下水，是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净，煮熟、切碎，配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤，因为里边杂七杂八应有尽有，故称羊杂。羊杂汤里面掺些山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，
瓜蒌
2023-09-09
喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载：瓜蒌润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒。瓜蒌籽炒用：补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻
江永香菇
2023-10-30
江永香菇：香菇，又名香蕈、冬菇，属高等菌类，盛产于江永源口，井边、大远、粗石江等地的深山峻岭之中，与香米、香柚、香芋合称江永四香。江永香菇，色泽自然，香气浓郁，盖头硕大。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，含高蛋白，经常食之，有滋补强身，延年益寿的效用，是名副其实的
迎江瓜蒌
2023-09-08
喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载：瓜蒌润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒。瓜蒌籽炒用：补虚劳口干、润心肺、治
泾县月亮湾
2024-02-14
泾县月亮湾漂流风景区位于距泾县县城18公里处的蔡村镇月亮湾村境内，景区漂流全长8.7KM，景区内山清水秀、秀峰峻岭、层次分明、连绵百里。驱车而至，铺面而来的阵阵清风，夹杂着春竹的磬香，闯入眼帘的是巍巍群山，还有满山遍野的翠竹，河中成群的鱼虾尽情的嬉戏
京西小五岳——圣莲山
2023-10-28
京西小五岳——圣莲山：在北京西南部90余公里，房山区西北的群山峻岭之中，有一座道教名山——圣莲山。圣莲山古称太山，因整个山体酷似一片莲花瓣，故得圣莲山是北京市首批地质公园，亦是国家AAAA景区，是集历史文明遗产和人文景观为一体的大型旅游景点。圣莲山山势险峻，巍
凤凰酸鱼
2023-10-26
这种酸食是传统习惯的形成，相传是由于他们世居深山峻岭之中、山高路遥、交通不便，很不容易吃上鱼肉类和蔬菜、也缺盐。所以，苗族为适应日常生活上的需要，便家家户户都设置酸坛，制作酸鱼、酸肉、酸菜及其他相通食物。苗家制作酸鱼多用鲤鱼。鲤