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羊杂碎水面
2023-07-30
羊杂碎水面：羊杂碎水面中卫入冬后，老羊塌膘，有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多，价格便宜，但洗涤加工较繁杂，因此有专门的作坊，在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐，边吃边佐以土酿黄酒，既能耐饱，又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味，汤内加萝卜片，肥而不腻，吃时可
锦江水库旅游区
2025-04-06
锦江水库，座落在恩平市大田镇，因建于锦江源头的河排，故又名河排水库，是有名的旅游景区。锦江水库旅游区分为两部分，一为水库区，一为锦江水力发电站，总面积为300多平方公里。锦江水库是一座以灌溉、防洪为主，结合发电、养鱼、改善航运的综合利用的大型水库
大江水库
2025-04-04
大江水库位于临桂县南边山狮子口村，距桂林市区约40公里，是桂林目前较大的水利工程。该水库是一个风景秀丽的长形人工湖，库区长4.5公里，正常水位面积2865亩，水清无污染，两岸松竹成林，绿树成荫，满目清翠，空气清新。还有层层丘陵和近千亩盆地
东坝景区
2024-06-03
东坝景区东坝地处怒江峡谷之中，距县城100公里，距318国道线田妥大桥处22公里，乡政府驻地海拔2600余米，全乡幅员面积1680平方公里。以乡政府驻地（军拥村）为中心，四周山峦叠嶂，形如莲花，周围的山川形成了姿态各异的动物形状
鹿子坝
2023-10-05
鹿子坝观罢茶山风光，下山即为210国道，东可达鹿子坝，南抵潘家河这两处农家乐休闲山庄。在这里休闲小憩，可以品味地道的农家莱肴，听前面潺潺溪水、看屋后依依青山，春夏时节到这里可尽情垂钓、游泳、娱乐。
碧绿羊排
2023-12-18
碧绿羊排：碧绿羊排是一道地方传统名菜，属鲁菜系。碧绿羊排是在炸羊排的基础上改良而成，选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制的，再配以绿色的素菜，既增加了菜肴的色彩，又增加了其营养成份。此菜造型美观，味鲜香酥，外脆里嫩。在加工胁条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太
客兰水库
2025-01-18
客兰水库是广西现存最大水库之一，它位于扶绥县与江州区（原崇左县）的交界处。水库以灌溉为主，兼有客兰水库一角的景色发电、防洪等综合效益。水库集雨面积351平方公里，工程于1958年7月动工，1959年11月完工，总库容3.23亿立米，有效库容0.46亿立米
青草坝萝卜
2023-07-05
青草坝萝卜：青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带领83万人马路过青草坝，官兵又饿又渴，曹操看到当地的萝卜又大又多，于是就下令官兵们吃，吃了三天三夜没吃完，剩下的萝卜就化成江水，流下去把下江人淹得喊天叫地，三天不退。据当地的百岁老人高百诚回忆，其祖上种植
碧绿羊排
2023-10-10
碧绿羊排：碧绿羊排：在炸羊排的基础上改良而成，造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制，再配以绿色素菜。在加工肋条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。
大锅全羊
2023-10-06
大锅全羊：大锅全羊，关键在全字上。把羊的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出，色、香、味俱佳、鲜嫩可口，汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效，因此有肉中人参之誉。做好大锅全羊、最好选用地方优良品种沂蒙黑山羊，这种羊产于泰沂山区，而沂源为其中心产区。此羊骄健，活
鱼咬羊
2023-09-10
鱼咬羊：徽州杂色类名菜，是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。据传说，清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥
羊双肠
2023-06-08
羊双肠：羊双肠是北京别具特色的小吃品种。羊双肠的制法也很独特，它用刚宰杀的羊血过滤后，加少量淀粉，灌入洗净的羊肠内，放在锅内加葱、姜、花椒、大料煮。卖时切成小片，浇上汤，佐以芝麻酱、香菜等调料，外白内红，味道鲜美。还有一种吃法类似灌肠，即将羊双肠切成片，放在铛
东坝蚕茧
2023-11-06
东坝蚕茧：东坝蚕茧加工的生丝质量有两个明显的特点：一、清洁、洁净度高；二、丝纤度均匀。东坝镇地区位于南江出汇西江的前沿，是南江文化的发祥地之一。南江文化距今约有3000年历史，南江流域中的罗定背夫山于19771983年出土了岭南战国时的特大墓葬，发现了大量春秋