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羊筋
2023-07-29
羊筋：羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。清代的全羊
猫场战斗遗址
2023-04-14
猫场战斗遗址位于猫场镇长征村，县级文物保护单位，为1935年近现代重要史迹及代表性建筑,猫场战斗遗址,猫场战斗遗址简介,猫场战斗遗址毕节市大方县猫场战斗遗址旅游指南
羊汤面
2023-08-09
羊汤面：羊汤面原料：羊杂、水、姜丝、盐、味极鲜、面条、茼蒿、葱花、辣椒花椒油。做法：1、超市买的羊杂，熟的，回家洗洗干净，锅里放水烧开加姜丝，盐，味极鲜羊杂下锅煮一会，再下面条，面条快熟下茼蒿。2、盛到碗里撒上葱花，在浇上自己炸的辣椒花椒油，香喷喷。
梯子岩战斗遗址
2025-03-30
梯子岩战斗遗址位于猫场镇长沙村，县级文物保护单位，为明民国近现代重要史迹及代表性建筑,梯子岩战斗遗址,梯子岩战斗遗址简介,梯子岩战斗遗址毕节市大方县梯子岩战斗遗址旅游指南
玉羊
2023-08-12
玉羊：位于晋西北国家级生态区夏天绿翡翠，冬天白玉石右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品中国五大绵羊（阿勒泰羊、滩羊、玉羊、乌珠穆沁羊、苏尼特羊）之一的玉羊，享誉华北。
济南战役山东兵团指挥所纪念地
2023-08-21
济南战役山东兵团指挥所纪念地位于济南市历城区仲宫镇，年代为1948年。2013年10月10日，济南战役山东兵团指挥所纪念地被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位。
羊肉肠
2023-06-16
羊肉肠：羊肉肠宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂
羊背子
2023-12-13
羊背子：蒙古族最喜欢的菜肴，只有在祭祀、婚假、庆寿等的宴席上遇到。大概做法：把全羊卸成7大件，带尾入锅。加入盐煮熟。用大锅盘先摆四肢，羊背，颈部，羊头放在羊背上，以羊趴窝的姿势上桌。吃的时候很讲究，每人先用蒙古刀从羊尾巴开始，拉上一块肥肉吃，然后开动。
白家堡惨案纪念地
2023-05-22
白家堡惨案纪念地批次和公布时间：第三批1983.11.24地址：通化县兴林乡大荒沟村年代：1936年类别：近现代史迹及代表性建筑管理单位：通化县文管所是否开放：否纪念地包括纪念碑.死难同胞坟墓.纪念馆房屋等设施.是中共通化县委.通化县人民委员会,为纪念白家堡惨
毛泽东主席视察北园纪念地
2023-11-10
后在此地辟建毛泽东主席视察北园纪念地。该纪念地耸立着毛泽东主席立体塑像，面朝南，前方是能容纳万人的广场；塑像后方建一大型花岗石坊，上镌刻毛主席手书人民公社好5个金色大字
阿勒泰羊
2024-01-06
阿勒泰羊：阿勒泰羊的历史悠久，原名叫福海大尾羊，是福海县哈萨克牧民经过千百年辛勤培育而成的优良的阿勒泰地方品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史书上记载:西域出大尾羊，尾房广，重10斤，唐朝贞观年间，福海大尾羊曾被作为贡品献给唐朝宫廷，被誉为新疆羊大如牛