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牛酱（羊酱）
2023-11-19
牛酱（羊酱）：融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶，饮的是山泉水，其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱，手工非常复杂，首先就是每当杀牛（杀羊）的时候，取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣，挤榨取汁，用丝瓜囊或者纱布反复过滤，放入少许米酒在锅中煮沸，把
临朐全羊席
2023-10-09
临朐全羊席：临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名德顺楼，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游，莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
喀左羊杂汤
2023-06-17
喀左羊杂汤：羊杂汤是喀左的一种地方小吃，讲究用前一天下午煮羊肉的汤为原汁，再把煮好的羊头肉、羊肚、羊百叶，羊血、羊肝等在底汤中浸泡一夜，第二天再次加热卖给客人。食用时，取汤锅中羊杂切成条状放入碗中，再盛上羊汤，由顾客按自己的口味加上盐、胡椒粉、辣椒末、香菜等，
凯口桂花腊肉
2023-12-18
凯口桂花腊肉：凯口桂花腊肉是黔南州都匀市凯口桂花腊味坊特色美食，选用当地农家用熟料喂食的好猪肉精制而成，深受广阔消费者欢迎。凯口桂花腊肉其貌不扬，但吃味好，嚼在口里，满嘴生津，齿颊留香。每年冬至过后就开始生产，熏制的腊肉时间长，腊肉可以久藏不坏，一直能吃到来年
春华乳羊宴
2023-07-03
春华乳羊宴：烹制的羊羔肉，用的是刚出生35天的乳羊，每只乳羊重量都在3斤左右。这些羔羊出生不久，还在吃奶，相比吃草料长大的羊羔，一点膻味都没有，也保留着鲜嫩的口感。红烧、葱爆、孜然和干煸四种口味羊羔肉都得到了顾客的认可，也有更多的食客慕名而来。特殊工艺产出的春
草堰口墓群
2023-07-18
草堰口汉墓群，是目前盐城市境内发现的一个最大的汉墓群体。它位于建湖县草堰口镇丰宁村和永宁村之间，南北约5公里，东西约1公里。共有9个土墩，每个土墩面积10003000平方米之间
泰安南部的一颗明珠——满庄镇，大汶口人心中永远的痛
2023-11-15
泰安南部的一颗明珠——满庄镇，大汶口人心中永远的痛：提起满庄镇，相信很多老泰安人会想起泰安市以前的郊区，似乎到了满庄，就到了泰安的城边了，满庄镇位于岱岳区，交通便利，地理位置优越。多路公交线路环伺，104国道沿线，距京台高速2公里，京沪高速10公里，泰莱高速2
豆口古镇
2023-07-09
豆口，是一个古老而精致的村落，行政管辖录属平顺县石城镇。村子深居太行山腹地的峡谷风景带，背山面水，横漳水而带行山，枕龙门而控凤壁，山奇水美。豆口村的主要景观是规模庞大的明清民居，这些木构木建、砖墙砖地、石雕石刻的屋院落、院落挨院、院落对院，依势而造，蜿蜒而居
密口蚬
2023-11-09
密口蚬：在普通人的潜意识里，炒过的蚬一定是开口的，不开口的一定是死蚬无疑。然而，均安人炒出的蚬却是密口的，食时也更清甜，更原汁原味。大约二十年前，星槎乡住在海边的一班村民有日闲聊，天南地北中竟扯到了如何炒蚬才不开口的话题。他们每人都拿着几个蚬来细细端详，最后有
蚕沙口天妃宫
2023-06-30
位置：柳赞镇蚕沙口村票价：免费(现阶段)简介：原天妃宫座落于蚕沙口村西，坐北朝南，同对面的蚕沙古戏楼相望，成为沿海少见的古建筑群。蚕沙口曾是古代海运入京东辽西的必经之海河转运码头和天然避风港湾，江南商船、米槽海运多避风于此
茶口粉干
2023-09-21
茶口粉干：茶口为梅溪源头的一个村落。因村之井水清香可口，象溶进了香茶，故得名茶口。茶口村生产粉干已有800多年的历史。因水质好、做工细、选料精良，采用自然风干等办法，所产粉干洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎，日久天长而闻名遐迩，被列入《中国食品大全
石头口门水库
2024-07-31
石头口门水库位于吉林省饮马河中游，水库坝址在长春市九台区西营城子乡石头口门村西南500米处。中文名：石头口门水库位置：吉林省饮马河中游开工：1958年6月总库容：12.64亿立方米行政区划：长春市九台区
羊耳鸡塔
2023-12-07
羊耳鸡塔：羊耳鸡塔材料鸡脯肉300克。剧巴膘肉50克、火腿25克、冬笋25克、茨菇25克、冬菇25克、猪网油15Q克、生菜50克。葱，姜各10克、盐2克，胡椒粉1克、味精05克、料酒10克、香油35克、蛋清50克、千豆粉30克、素油500克、白糖10克、醋10
井冈山仙口峡
2023-10-30
人们到达仙口牛头冲，便从一个宽阔的地带突然进入了一个隘口。隘口两侧两座山峰，峭壁绝立，岭上隆起的一个个峰尖，如城垛雉堞，一直排到天边。山壁，陡峭峻美，林木葱郁，悬岩垂挂，景人，这便是仙口景区第一峡——仙口峡。景点位置井冈山仙口景区