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叙永豆汤面
2023-07-07
豆汤面有较强地域性，主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、塔塔面，风味独特，平民消费，接受面强。豆汤面是叙永人早餐的主要食品，也是晚上宵夜的充饥小吃。更是叙永在国内外游子最为怀念的家乡美食，还是外地人到了叙永不得
镇海丹桂
2023-09-06
镇海丹桂：丹桂丹桂是宁波著名特产，尤以镇海区塔峙产的丹桂遐迩闻名，素有丹桂之乡之称，时近中秋，环塔峙纵横十里，漫山遍野，郁郁葱葱、金蕊、银蕊，密密麻麻、清香浓溢、沁人心肺，宋著名诗人杨万里在《谢定水僧送木犀》诗道：春得鄞江信，香从定水来，今年有奇事，正月木犀开
南陵老鸭汤
2023-12-18
南陵老鸭汤选用界山特产瓦灰麻老鸭，一般要两斤半左右两岁不肥不瘦鸭，在沸水中滚过，捞净浮沫，加入各种佐料，用豆腐皮包好装入瓦罐用炭火慢炖。炖好的老鸭汤端上桌，汤汁清如水上浮一层黄亮薄油花，再撒上一点碧绿的葱花
泥金彩漆
2023-09-06
泥金彩漆：泥金彩漆是传统的宁波漆器，以被漆物的花纹凹凸之别，分为沿花、平花和浮花。泥金彩漆主要是在木制坯件上，将打成薄片的金银箔碾成粉状，调入漆料后或涂或描或填，并采用蚌壳片、镜片、砂金、沥粉等工艺手段精心装饰；也有以竹片、竹编为胎的。天一阁曾藏有明代竹编和合
长沙有哪些美食
2024-05-27
长沙拥有众多的美食，许多人慕名而来，其中最出名的就是长沙臭豆腐，有黑色经典臭豆腐和罗记臭豆腐，风味略有不同。除此之外，强烈推荐去品尝的还有茶颜悦色、陈记油货店、金记糖油坨坨、矮子粉店等。
清水筒仔米糕
2023-07-14
清水筒仔米糕：清水镇上众多的筒仔米糕店号里，要属王塔米糕与阿财米糕最有名。位在台汽客运站旁的王塔米糕已有40年历史，是清水镇上最著名的米糕老店，饱满的米粒拌着五花肉、蚵仔、虾米、葱酥，淋上特殊酱料，浓浓的香味令人难忘；而30余年历史的阿财米糕，则凭藉着料好、实
大白茶
2023-12-15
大白茶：大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后，由一位每天吃六碗米，使九斤半锄头的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意，在茶山坝发现白茶种，便偷偷地摘得数十粒种籽，藏于竹筒扁担中，带回秧塔。先种在大园子地，经数
方潮盛铜锣
2023-11-12
方潮盛铜锣：潮安县浮洋镇方潮盛号专门生产响铜乐器，产品已有140多年的历史。清咸丰年间，本镇仙庭村人方明治从福建连城县学得一手铸造铜锣的技艺，回来后创只铜锣小作坊，不久又开设方潮盛号铜锣店，并成为祖传技艺。其第三代方俊士更精此道，被誉为铜锣王。方潮盛铜锣音色、
泉州刺绣
2023-09-19
但知有一种精巧的高浮绣，与唐时蹙金绣工艺相同。可见泉州刺绣工艺很早就有相当高的水平。宋代，泉州城内东隅有个衮绣铺，传说就是因为刺绣业集中于此而得名。衮绣者，绣制朝服之缩称。这与南宋时南外宗正司迁来泉州
清汤羊肚
2023-07-29
将洗净的羊肚块放入水中煮开，加葱、蒜、姜等；至其煮烂捞出切成条或小块，放入高汤中，再加葱、蒜、姜末、盐、胡椒粉、味精等煮开使之入味；撇去浮沫，盛入大汤碗中，滴入香油，撒上香菜或蒜苗丝即可食用。
