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仙女牌绿壳鸡蛋
2023-10-24
仙女牌绿壳鸡蛋：仙女牌绿壳鸡蛋，我市畜牧特产局引进开发的项目，采用公司农户模式进行生产和销售，实行基地化生产、产业化经营，2001年产量可达16万只。绿壳鸡蛋是一种极为理想的营养保健食品，比普通鸡蛋壳硬，蛋呈绿色。绿壳鸡蛋碘每公斤大于或等于2毫克，是普通鸡蛋的
绿滋肴葛粉
2023-07-01
绿滋肴葛粉：绿滋肴葛粉，精选江西产葛根，葛根是一种药食两用的豆料野生植物，性平味甘，是国家重点保护药品种之一，含有大量的有机黄酮及人体所需的多种微量元素，具有清热祛炎解毒，生津止渴解酒等功效，早已载入《神农本草》、《本草纲目》等多种中医药典，从宋朝起就成为皇廷
敬亭绿雪茶
2023-06-28
敬亭绿雪茶：敬亭绿雪茶是安徽省宣城市宣州区的特产。敬亭绿雪的品质特征是：形如雀舌，挺直饱满，茶叶肥壮，全身白毫，色泽翠绿；泡后，汤色清澈明亮，白毫翻滚，如雪茶飞舞；香气鲜浓，似绿雾结顶。敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山区，岩谷幽深，山石重叠，云蒸雾蔚，
马厂绿豆饼
2023-06-25
马厂绿豆饼：马厂绿豆饼是江苏省宿迁市沭阳县马厂镇的特色小吃。马厂制作小豆饼已有一百多年历史，现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名，现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序：一是选料，要选马厂本地产的正宗绿豆，并
莽山银翠茶
2024-01-07
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
“莽山银翠”茶
2023-11-01
莽山银翠茶：莽山银翠茶莽山绿茶原种为土茶，据民国版《宜章县志》记载：莽山以崖子石之山茶、莽山思仁坳之横水茶为最佳，其性凉，能解热毒，可治痢疾。采茶精挑细选，炒茶火候准确，揉茶轻搓细揉，烘焙竹笼木炭。茶叶成品无污染，品质好。莽山具有独特的产茶条件和悠久的生产历史
瓮安绿壳乌鸡蛋
2023-07-09
瓮安绿壳乌鸡蛋：瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县桐梓坡品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克，蛋白浓稠，蛋黄硕大，色泽金黄。瓮安县乌江乌鸡因为属于纯天然山区放养，所以其营养价值比普通乌鸡、土鸡更加均衡，肉质鲜美，味道纯正
软炒归仁绿豆饼
2023-06-24
软炒归仁绿豆饼：主料：归仁绿豆饼配料：葱、蒜、盐、味精做法：葱蒜、绿豆饼放入油锅中翻炒熟，加入少许盐、味精起锅即可。功效及营养价值：绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值
高潭灰水粽
2023-07-20
高潭灰水粽：端午临近，在惠东县革命老区高潭镇，有一种被当地人称为灰水粽的粽子十分热销。该镇有一个远近闻名的粽子村——黄洲村黄坑村民小组，该村以生产灰水粽出名，至今已有100多年的历史。灰水粽的制作手法可以回溯到清朝年间，至今已有100多年的历史，制作用的粽叶、
顺河村绿菜花
2023-10-01
顺河村绿菜花：绿菜花(broccoli)，又称西兰花、青花菜、嫩茎花椰菜，原产于地中海东部沿岸地区，为甘蓝的一个变种。以肥嫩短缩的花枝和花蕾作为食用部分，营养丰富，风味极佳。在美国、日本等国家，绿菜花的种植面积已经超过花椰菜。我国主要在南方大面积种植，随着城乡
倭井潭硬糕
2023-06-26
倭井潭硬糕：倭井潭硬糕系由糯米为主料制成，先将糯米炒熟磨粉，掺入适量的白糖和芝麻，然后倒入木格子盒内压实蒸熟，再倒出焙干，焙至两面黄亮即成。硬糕吃起来硬而脆，脆而香，又耐饥，类似当今的压缩饼干。渔民在海上捕鱼非常辛苦，有时顾不上烧饭，便买些硬糕充饥，渔汛结束时
李营绿壳鸡蛋
2023-09-29
李营绿壳鸡蛋：李营绿壳鸡蛋来自李营镇苗木之乡的土凤凰特禽养殖基地的绿壳鸡蛋，蛋色翠绿，富含硒、锌、碘等多种微量元素，能增强体质，增加免疫力，尤其对头昏、高血压、心血管、糖尿病、癌症有预防和食疗作用。被科学界誉为鸡蛋中的人参，被国外友人称为东方神蛋，是第一个获得
纯绿豆豆酥卷
2023-06-10
纯绿豆豆酥卷：纯绿豆豆酥卷，俗称咯炸合是北京通州区特有的传统食品。每逢过大年家家户户都要制作咯炸合，在通州区流传着一句老话：馒头大发，咯合脆炸，象征着家庭团团圆圆，红红火火。纯绿豆豆酥卷以优质的绿豆为原料，做工讲究，口感酥脆，口味香浓，入口即化，老幼皆宜。饹炸
江山绿牡丹茶
2023-08-30
江山绿牡丹茶：地域范围江山市的仙霞岭北麓17个具有独特气候和土壤环境条件的山地,仙霞山位于浙闽交界，主峰海拔1503米，山区林木茂盛，溪水环绕，浓雾弥漫，漫射光多，年均气温17℃左右，无霜期256天左右，常年平均降水量1600毫米左右，土壤肥沃，有机质含量丰富