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经笥堂
相关特产共
2700
条
广 东 虾 饺
2024-01-11
广东虾饺:二十年代由广州市河南区伍村伍凤乡的一间家庭式小茶楼所创,后
经
不断发展而成为广东久盛不衰的名牌点心,大、小酒家、茶楼均有供应。此品用熟淀面(又称澄粉)作皮,鲜虾肉、猪肉泥、
西平空心烧饼
2023-12-21
那时不过是用发酵的面粉做的牛舌头火烧,后
经
改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可作主食,又可当点心。
柚皮凉果
2023-11-13
柚皮凉果:作为梅州特产的利市柚果,选用优质沙田柚皮,对传统的腌制工艺进行革新,
经
科学方法加工精制而成,使产品仍保留原果风味。据《本草纲目》载:柚皮对人体具有化痰止咳、消闷等疗效。(梅州)
博茂虾干
2023-11-04
本品
经
蒸煮晒干而成,可直接食用,也可煎、炒、拌、做馅、做汤食用。
万安表芯纸
2023-09-23
万安表芯纸:表芯纸又称土纸,是以嫩竹为主要原料,
经
发酵处理抄造而成。万安表芯纸以其拉力强、柔软、吸水性能好、色白而著名。从七十年代以来年产量达二千吨,产品在香港、东南亚等地区成为抢手货。
菊花凤翅
2023-09-02
菊花凤翅:鸡翅
经
油炸,入炒锅加调料和清汤大火烧透,小火烤酥,加调料移大火收汁。汁稠稍加勾芡,浇明油装盘。外围配以锲菊花刀的油炸鱼肉块。带茄汁味碟上席(温州)
凤城老窖
2023-08-17
凤城老窖:辽宁凤城老窖始创于1905年,是以高粱和凤凰山天然泉水为主要原料,
经
多轮发酵、长期贮存、精心勾兑而成。目前,凤城老窖有酱香型、兼香型、浓香型、保健型四大系列70余个品种。购买:凤城市风铧街2号电话:04158237999
铁力木小茴香
2023-08-01
2003年
经
自治区农科院进行品质分析,蛋白质含量18.73%,脂肪(芳香油)含量23.2%,是适合深加工
平远高山茶油
2023-07-21
平远高山茶油:平远高山茶油是选用深山中的天然油茶树所结茶果,
经
先进工艺精加工生产的优质食用油。山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药,其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤,营养价值非常高。
王朝半干白葡萄酒
2023-06-11
王朝半干白葡萄酒:王朝半干白葡萄酒选用麝香葡萄为原料,
经
压榨、果汁净化、控温发酵、除菌过滤、隔氧操作、恒温瓶贮存等工序酿成。酒色微黄近似无色,澄澈透明,果香浓郁,酒体丰满,微酸适口,回味舒适。
石锅菜泡饭
2023-12-14
石锅菜泡饭:这种石锅呈圆柱形,直径在15厘米左右,下面垫木板,使用时把石锅烧热,倒入菜品,
堂
做即可。就此菜来说,菜泡饭是嘉兴人常吃的一种饭,即用剁碎的青菜加米饭烧制而成,上桌时用小碗盛装,因为过于传统很少能引起食客的注意。运用这种石锅后做成半汤菜,彻底改变菜泡
蒲公酒
2023-10-06
其诗称:
堂
中花满酒盈觞,妙遣花香入酒香。放怀尽饮三蕉叶,酒醒床头香梦
丁华堂大白菜
2023-10-01
丁华堂大白菜:【丁华堂大白菜】产于东平县丁
堂
,华堂二村,故名丁华堂大白菜。据传,清乾隆帝南巡路经东平,偶感风寒,不思饮食,尤厌油腻食物。州官闻之,命厨师用丁华堂大白菜和虾仁配以名贵佐料烹成翡翠珍珠汤以进。乾隆食之胃口顿开,连饮数盏,甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。
汪伯立笔
2023-09-10
据《新安志》载,北宋年间,歙人汪伯立在歙州府治创办四宝
堂
,笔、墨、纸、砚四宝俱产,尤以笔著称于世。汪伯立笔又称徽笔,选料精细,制作精致,命名精巧,生产过好多种套笔,有的以黄山、白岳、披云峰等名山命名,有的以新安江、渐江、练
襄垣荤汤素饺
2023-08-09
一日游至襄垣,日正中午,他看见仙
堂
寺门前有一卖素饺子的,有
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