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鱼烧豆腐
2023-09-04
鱼烧豆腐：鱼烧豆腐属于浙江绍兴菜，主要原料是鲤鱼、豆腐，口味是咸鲜。主料：塘鳢鱼750克豆腐(南)500克。辅料：冬笋50克香菇（干）5克淀粉(蚕豆)13克。调料：甜面酱10克酱油50克味精2克胡椒粉1克小葱15克黄酒25克猪油（炼制）40克。做法：1、将塘鳢
三门缢蛏
2023-09-03
现在全县养蛏46249亩，年产16388吨，远销台州、宁波、绍兴、杭州、上海等地，健跳冷冻厂小包装车间已精制小包装鲜蛏，打入国际市场。黄泥螺每年四、五月间，沿海农民挑灯下涂拣拾。这些颗大、壳薄、
君子池
2024-06-27
南宋绍兴年间，连州知州陈奕为了纪念北宋时的著名理学家周敦颐，在燕喜亭前修建君子池。唐贞元二十年（804年），因韩愈在此作燕喜亭记，载池曰：君子之池而得名。原池浅小，九十年代连县人民政府拨款凿疏成现状
青藤书屋（榴花书屋）
2023-07-22
一个幽静的小园，两间旧式的平屋，位于绍兴前观巷大乘弄的青藤书屋，以它特有的魅力吸引着中外游客。这里是我国古代十大画家之一的徐渭（文长）诞生和读书的地方。这里不仅可以看到这位才华横溢的艺术家和文学家的不朽作品
老司城遗址
2023-06-13
本名福石城，1724年司城迁至颗砂乡，为区别新老两座司城，福石城又名老司城，是南宋绍兴五年（1135年）至清雍正二年（1724年）永顺彭氏土司的政治、经济、军事、文化中心
遂应场银矿遗址
2023-10-26
简介：分布于锦屏村东北的山谷间，银矿采掘始于宋绍兴三十二年（1162），封闭于正德十六年（1521）。宋隆兴二年（1164）在银矿设立坑冶转运司，由官府督办开采白银，到明永乐年间（14031424）
大卿宫
2023-10-19
大卿宫大卿宫坐落于德化县南郊龙浔镇丁乾村，至今犹存南宋绍兴二十年（公元1150年）至明万历三十二年（1605年）历代德化知县捐建的寺庙石梁、石拱桥及题写碑记等史迹。由此可知大卿宫至少有800多年的历史了，且很早就有名气，官府特别青睐
东谯楼
2023-10-18
建于南宋绍兴二十年（公元1150年），地处原府衙大门外东侧。谯楼面阔12米，进深10米，高13米，占地面积120平方米。为重檐式的双层楼阁，歇山顶，高脊翘角。大梁架于高台上，下为门阙，街道从中穿过。是安徽省文物保护单位。
庄浪吴玠墓
2023-10-08
吴玠(1093—1139)，南宋抗金名将，水洛城人，绍兴九年(1139)卒。墓地原有封土2座，坐北面南，面积约300平方米。已夷平。中为吴玠墓，左上为其父墓，原有石雕华表、翁仲、武士、兽等已毁