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明泽湖
2023-05-21
静静的明泽湖坐落在美丽的儿童公园里，这里环境优美，是个可爱的地方。整个湖面是椭圆形的，就势做出两条十分有特色的路，一边是宽木板铺就的孔桥，一边是弯曲的红色塑胶小路，在湖的南面还有坐木板路面的断桥，直入湖心，断桥的尽头是个木制的凉亭，里面三两人坐着休息
白鲞扣鸡
2023-12-19
白鲞扣鸡：白鲞扣鸡是浙江绍兴民间的地方传统佳肴，鲜美而咸香，肉质软滑，风味独特。白鲞是用大黄鱼加工制成的咸干品，味鲜美、肉结实，为名贵海产品。越鸡为绍兴历史贡品、名特产，鲜嫩肥美。白鲞与越鸡配伍，同蒸成肴，可谓锦上添花，其味更胜一筹，两物均具滋补之功，加之新鲜
霉苋菜梗
2023-09-04
据说，绍兴人是最早食用霉苋菜梗的。绍兴人食用霉苋菜梗历史悠久。相传早在春秋战国之时，越败于吴，越王勾践夫妇入吴为奴，当时越国已国贫民穷，百姓皆以野菜充饥。有一老者，在蕺山上采得野苋菜梗一把，
媒鸭
2023-06-25
媒鸭外貌极像野鸭，产蛋量介于野鸭与绍兴鸭之间，从目前提高产蛋率的育种进展非常缓慢等推测，媒鸭可能是野鸭与绍兴鸭杂交后育成的。从外貌羽色遗传之稳定性（年平均以全同胞或半同胞近交繁育
沈园
2023-07-22
绍兴著名的园林、绍兴古城内的一处重要景区。修复、重建和扩建后的沈园占地57亩，分为古迹区、东苑和南苑三大部分。孤鹤亭、半壁亭、双桂堂、八咏楼、宋井、射圃、问梅槛、琴台和广耜斋等景观，依据历史面貌或沈园文化内涵所需要，被有序地分布在沈园三大区内
鲁迅笔下风情园（朱家台门）
2024-01-20
鲁迅笔下风情园，是朱家台门，又称老磐庐，在绍兴鲁迅纪念馆西北侧，它西接周家新台门，东邻周家老台门，北临东咸欢河。朱家台门环境幽雅，且寓古迹，为古城绍兴保存最完整的典型的花园台门建筑。朱家台门的主人叫朱阆仙，即买下周家新台门的朱文公的子孙
奶油小攀
2023-12-04
奶油小攀：奶油小攀是一种形状类似蛋挞的绍兴小吃，是绍兴著名的糕点美食。奶油小攀分上下两层，下层的蛋糕胚由鸡蛋和面粉制作而出，上面一层白色的圆顶是由蛋清打发后制作而成，烤出来的奶油小攀底部有着脆脆的口感，而上层是浓浓的奶香味，醇香四溢。传统的小攀是用鸡蛋、杂粮、
张乐平纪念馆
2023-10-20
全园占地29亩，分园前区、纪念馆区、少儿活动区、湖心岛区和原儿童公园5个景区。园前区立有一座26米高的张乐平与三毛凝视微笑的铜像，铜像底座镌刻张乐平手书：大树是由苗苗长大的，对苗苗我们要精心灌溉
糟熘虾仁
2023-12-19
糟熘虾仁：糟熘虾仁是绍兴传统的地方名菜，选用新鲜河虾仁烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白、鲜嫩，糟香诱人食欲，被列入中国名菜谱。绍兴人的糟醉功力首屈一指，而糟溜技术同样炉火纯青，糟卤的香气淡雅，因此通常佐的也是清鲜脆嫩为主的食材，于是糟溜虾仁应运而生，而糟熘虾仁正是
上青古道
2024-12-07
上青古道自绍兴县王坛镇一直到平水上灶古船埠，是绍甘线未开通前王坛、平水居民到绍兴城区的要道。上青古道盛名久已，得名似乎来于其首尾两端地名，一曰上灶，一曰青坛也;传闻乃古时嵊州一带通往绍兴的唯一官道，也有人称之为会稽古道，从青坛到上灶渡口为其中一段
